Банан (Banana). Уход и выращивание в домашних условиях.

Эффектный банан комнатный внесет в помещение немного экзотики. Это растение с роскошными листьями нуждается в достаточном количестве места. Банан культивируется людьми уже не одну сотню лет. Плоды этого растения употребляют в пищу, кроме того, это великолепный декоративный вид. В природе банан встречается в тропиках Африки, Индии, Азии.

К этому роду относится около 40 видов корневищных растений, которые дают боковые отростки. Банан выращивают во всех тропических регионах Земного шара, включая австралийский штат Квинсленд. Это вечнозеленое растение. «Стебель» банана состоит из накладывающийся друг на друга листовых черешков. Карликовые сорта и виды бананов предпочитают более низкую температуру воздуха, чем культивируемые на плантациях разновидности.

В большом цветочном горшке или кадке банан может достичь, 1,8-2,4 метров в высоту. Неважно, где вы собираетесь выращивать банан: в доме, оранжерее или теплице, в любом случае выбирайте карликовую разновидность. Крупные удлиненные листья достигают 30-45 см в ширину и 90-120см в длину. Они очень нежные, поэтому в них быстро появляются дырки.

Если банан домашний стоит на ветреном месте, то листья растения будут рваными, поскольку листовая пластинка очень нежная, и ветер рвет ее. Поэтому если на растущем на ветру банане есть целые листья – это чудо.

Если вы обнаружили, что листья растения гниют, значит ваш банан стоит в помещении со слишком низкой температурой воздуха если растение не дает новых приростов, значит банану не хватает питательных веществ. В таком случае растение надо пересадить или подкормить.

Выбираем растения известного сорта. На листьях не должно быть пятен.

Банан нуждается в тепле, хорошем освещении и высокой влажности. Если хотите, чтобы он цвел и плодоносил, то предоставьте растению как можно больше места на отапливаемой веранде или застекленной террасе.

Как ухаживать

Почва. Сажаем бананы в водопроницаемую почву на базе торфа.

Посадка. В большие кашпо или емкости, на дно обязательно уложите слой дренажа в почву можно добавить перлит или вермикулит.

— Пересадка. Бананы пересаживаем весной раз в два года. В больших кадках или кашпо достаточно менять верхний слой земли.

Какую почву использовать для бананового растения.

Бананы будут расти практически в любой почве, но чтобы быть уверенным, что вы вырастите здоровое растение, которое дает вкусные фрукты, вы должны обеспечить идеальные условия для вашего растения.

Идеальной почвой, которую вы должны использовать, будет компост на основе суглинка. Это компост, который представляет собой смесь песка, ила или глины и органического вещества.

Супесчаный компост особенно хорош для поглощения воды и влаги, поэтому он будет оставаться влажным

Где поставить

— Освещение. Все виды банана лучше себя чувствуют на влажных и теплых местах, освещенных ярким солнцем.

— Температура. Летом эти растения хорошо себя чувствуют в помещении с комнатной температурой, зимой при температуре 15 градусов.

— Влажность. Чтобы повысить влажность воздуха в помещении, ставим горшок на наполненную водой подставку с галькой или часто опрыскивайте листья растения водой.

Банан в домашних условиях:

Лето: В этот период растение можно выносить на улицу или на балкон.

  • Улица. Горшок с растением можно прикапывать в саду, что предотвратит слишком быстрое пересыхание почвы. Для того чтоб обезопасить корни растения от вредителей на горшок необходимо надеть капроновый чулок. При выращивании банана в саду главное вовремя занести его в помещение, так как к осени ночи становятся прохладнее, а понижение температуры может плохо сказаться на растении.
  • Балкон. Окна балкона должны иметь занавески, для того чтоб защитить растение от прямых солнечных лучей.

Зима: Полив обязательно должен быт сокращен. В этот период за ним необходимо внимательнее следить, так как даже одна ошибка может привести к загниванию всей корневой системы растения. Банан очень боится резкого понижения и перепадов температуры, его необходимо оберегать от холода и сквозняков. Обеспечьте достаточный уровень влажности, особенно если горшок размещен близко от работающих отопительных приборов.

Как размножать

— Размножение. В доме бананы весной можно размножать делением. Из корневого кома растений вырастают боковые побеги, которые можно отделить от материнского растения и посадить в отдельную емкость.

  • — при помощи острого ножа отделите от материнского растения боковой отросток с корнями. Выполняем процедуру осторожно.
  • — пересаживаем материнское растение в водопроницаемую почву, удалите мертвые фрагменты корневого кома.
  • — срезанный боковой отросток помещаем в подходящую емкость и сажайте его в туже почву, что и материнское растение. корни должны находиться сразу под поверхностью земли. Приминаем почву в горшке, поливаем и ставим емкость с посаженным отростком в теплое и влажное место.
  • — обеспечиваем банану регулярный полив, следим за тем, чтобы почва все время оставалась влажной, пока растение не приживется.

Подробнее о цветке

Комнатный банан имеет очень развитую подземную часть, состоящую из мощного шарообразного корневища, на котором находиться центральная точка роста. Побег растения очень короткий и находится под землёй. Поэтому, не нужно допускать ошибку многих неопытных садоводов, и путать крупные наземные листья с побегом.

Банан – комнатное растение, которое может похвастаться крупными длинночерешковыми листьями. Они обёртывают основания друг друга, поэтому и похожи на побег. Листовые пластины могут вырастать в длину до 3 м, и в ширину до 0.5 м. Имеют эллипсоидную форму и зелёную окраску. Сразу же после плодоношения листья комнатного банана отмирают, а вместо них вырастают новые.

Цветок комнатного банана: первый раз растение цветёт примерно через год после посадки. За это время у банана развивается 15-16 листьев, и его вполне уже можно называть взрослым. Цветки банана могут быть бледно-жёлтого или зелёного цвета. Продолжительность цветения – 2-3 месяца.

Вредители и болезни

— Вредители Белые точки на нижней стороне листьев банан – признак поражения растения войлочниками. Если вредителей немного, снимаем их вручную в противном случае используем инсектицид.

— Болезни Если в центре листа появляются бурые пятна, а края листьев становятся коричневыми, значит почва в цветочном горшке слишком сухая, а влажность воздуха очень низкая. Поливаем растение обильнее. Во время активного роста банану обеспечиваем регулярный обильный полив, часто опрыскивают листья водой. Рваные листья банана (иногда разрыв доходит до центральной жилки) – это нормальное явление. Наверняка такое повреждение появилось не по вине болезней или вредителей. Если наблюдается такое явление, значит ваше растение стоит на ветреном месте или за ним плохо ухаживали. Немедленно переносим банан на защищенное от сильного ветра место.

Какой сорт бананового растения лучше всего подходит для выращивания дома?

Когда вы решаете, какой тип бананового растения вы хотите выращивать в помещении, вы должны знать, что не все сорта производят фрукты.

Кроме того, помните, что полноразмерные банановые растения могут вырасти довольно большие, поэтому я всегда рекомендую карликовый сорт для выращивания в помещении.

Различные сорта бананов имеют различный вкус. Поэтому вы можете исследовать это, прежде чем решить, какой сорт выращивать.

Самым популярным сортом бананов для выращивания в закрытых помещениях является сорт «супер карлик Кавендиш», так как он вырастает всего лишь до 1,2 метра.

Другими сортами, пригодными для выращивания в закрытых помещениях, являются «карликовый Кавендиш» (2,7 метра), «карликовый Леди Фингер» (2,7 метра), «Гран Наин» (2,4 метра), «карликовый бразилец» (4,6 метра), «карликовый Ямаец» (2,4 метра), «Уильямс гибрид» (2,4 метра) и «Раджапури» (3 метра).

Дизайн цветов

При выборе растения, вернее сорта или вида банана – необходимо понимать где вы будете его выращивать. На веранде или на застекленной террасе можно выращивать несколько видов банана: к ним относятся: банан бархатистый, достигающий 1,2 м в высоту, листья длиной 60см, цветки желтые с красными прилистниками, плоды несъедобные, а также карликовый вид, достигающий 1,2 м в высоту, который обычно размножают отростками и банан ярко-красный высотой всего 90см. Это тропическое растение внесет в ваш интерьере, как и другие тропические пальмы. Удачи вам.

Цветение банана:

Может продолжаться круглогодично. Период цветения начинается с пробуждения цветочной почки в центре розетки, который прорастает в высоту сквозь все листья и образует крупное цветение, которое может достигать в размерах 150 см. Цветение длительное, цветки обоеполые, разнополые, но завязь происходит только в женских цветках. В дикой природе опыление происходит при помощи летучих мышей или птиц, в домашних условиях опыление происходит при помощи человека.

После опыления образуются плоды, которые формируют банчу. Плодов в такой бане может быть от 200 штук до 500. Верхние плоды начинают зреть первыми, а вот нижние могут быть еще зеленые. Цвести банан начинает при образовании 15-18 больших листьев. Из розетки листьев появляется бутон, красно-фиолетовый или фиолетово розовый, который по мере цветения опускается все ниже и ниже к почве. Цветет банан достаточно долго, сроки варьируются от 3 месяцев до 1 года. Плоды начинают зреть сверху донизу, поэтому нижние доспевают последними. Вкус бананов отличается от магазинных, так как дозревают прямо на растении. Импортные бананы срывают зелеными, неспелыми, и дозревают в процессе транспортировки прямо в контейнерах.

Немного истории

Считается, что банановой культуре уже около 10 000 лет. На Юго-Восток Азии экзотический фрукт попал в качестве ценного пищевого растения, которое стали выращивать еще задолго до того, как появились рис, сахарный тростник. Ссылаясь на индуистский фольклор, можно смело сказать, что родиной бананов является остров Цейлон.

Изображение бананов можно встретить на фресках еще в стародавней Ассирии и Египте. Единичные упоминания об этом чудном индийском фрукте мы так же можем наблюдать и в рукописных историях греков, воинственных римлян и других народов.

Банановое дерево прижилось в Африканских странах ещё в средневековье, став незаменимым и очень важным продуктом у жителей этого региона, который является весьма сухим. В последующие века, банан стал распространяться, как на Канарские острова, так и на Южную Америку.

В начале XX века, в Европе, банан декоративный стал любимчиком горожан благодаря своему необычному внешнему виду. И с тех пор нет ни одного сада, в котором бы не рос этот дивный фрукт.

Рецепты

Для подготовки азимины к приготовлению блюда ее следует помыть, очистить кожицу и вынуть косточки. Это делают перед самым началом готовки, чтобы мякоть не начала портиться.

Печенье

Чтобы испечь десерт, понадобятся: стакан пшеничной или льняной муки, 100 г сахарного песка, 75 г сливочного масла, одно куриное яйцо, ядра грецких орехов (можно заменить на арахис), одно пау-пау. Мякоть блендируется или разминается вилкой, если ягода очень спелая. Размягченное масло нужно растереть с сахаром, смешать с мукой. Туда же засыпают половину орехов. В смесь кладется ягодное пюре, вбивается яйцо. Масса доводится до однородного состояния. Тесто выкладывают на бумагу для выпечки небольшими порциями. Верх десерта украшается оставшимися орехами. Запекать печенье нужно при 160 градусах до образования коричневого цвета.

Мороженое

Берется один плод бананового дерева, пробивается в блендере. Литр сливок высокой жирности смешивают с шестью яйцами, туда же засыпают стакан сахара. Смесь ставится на плиту, доводится до кипения, но кипятить ее не надо. На медленном огне состав варят до загустения. После этого массу остужают, ставят в холодильник. В пюре пау-пау добавляют сок половинки лимона, чайную ложку ванильного сахара. Эту массу нужно смешать с охлажденным кремом, разложить по формочкам. Мороженое ставят в морозильную камеру до застывания.

Смузи

Для получения вкусного напитка берется подготовленная мякоть одного плода бананового дерева, 5-6 крупных ягод клубники, кусочки папайи, персика. Ингредиенты смешиваются в блендере с добавлением небольшого количества сахарного песка и молока. Готовый напиток можно украсить листиками мяты.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]