Для любителей острого этот яркий декоративный перчик становится бесценным комнатным растением, ведь он красивый и очень жгучий. Но есть у этого овоща некоторая особенность в поведении, при малейшем стрессе он прикидывается мертвым, и есть достаточно причин, почему перец огонек сбрасывает листья.
Стоит сразу отметить, что огоньки – многолетние растения, приносящие щедрый урожай и при правильном уходе этот яркий кустик будет радовать вас плодами довольно долго.
Сажают перец огонек обычно в феврале. А уже через полгода кустики приносят первые плоды. В открытом грунте этот сорт перца может вырастать до 1 метра в высоту.
Домашние же кустики, выращенные на окне, очень компактные и не превышают 30 см. Однако в период плодоношения весь этот небольшой кусточек буквально усыпан плодами.
В чём опасность опадания листьев у рассады перца?
Листья — это не украшение, а важнейший орган, благодаря которому проходит процесс фотосинтеза и питания растения. Утрата листьев приводит к нарушению биохимических процессов и стремительному ослаблению растительного организма.
Опадание листвы на стадии рассады опасно в ближайшей и в отдалённой перспективе, так как:
- обезлиственная рассада перца рискует погибнуть;
- даже избежав гибели и вернувшись к росту, рассада становится в будущем менее жизнеспособной и менее урожайной.
Режим полива для перца огонька
Недостаток влаги – это еще одна причина, почему сохнет лист у перца огонек. Летом, когда воздух сам по себе сухой, нужно обеспечить не только достаточный полив для растения, но и необходимую влажность воздуха.
Для квартирных растений зимний отопительный период также является стрессовым. Горшочки обычно выставляют на окнах, под которыми располагаются батареи.
Сухой теплый воздух поднимается вверх, иссушивая почву и листву перца. Поэтому, батарею лучше прикрывать влажными полотенцами. При испарении воды воздух в помещении будет увлажняться. А ткань защитит цветок от прямых потоков тепла.
Причины опадания и решение проблемы
Рассада перца требовательна и капризна, поэтому существует масса причин, из-за которых может начаться «листопад». В основном, все они связаны с нарушением условий произрастания и агротехническими ошибками.
Плохое освещение
Погрешности освещения могут возникать в любых местах — и на подоконниках, и в специализированных теплицах. Главная проблема — нехватка света, в котором у светолюбивого перца очень большая потребность.
Благоприятные световые условия для перца:
- как минимум 12-часовой световой день;
- рассеянный тип освещения.
Если перец испытывает дефицит света, он начинает сбрасывать листья. Кроме того, растения вытягиваются, их стволы становятся тонкими и хрупкими.
Меры предотвращения нехватки света:
- включение фитоламп мощностью 40-80 Вт (лампы размещают в 8-10 см над растениями);
- высаживание семян в соответствии со схемой, соблюдая интервалы в 1-1,5 см между соседними растениями, иначе посадки будут загущены;
- вместо фитоламп можно использовать естественное освещение, выставляя ящики с рассадой на самые солнечные балконы и подоконники.
Если рассада стоит так, что на неё падают прямые солнечные лучи, её необходимо периодически притенять — с 11 до 14 часов. Иначе листья получат солнечные ожоги.
Неправильный состав грунта
Рассаду перца нельзя выращивать в обычной земле, для неё готовят или покупают специальный субстрат.
Оптимальный состав:
- перегной — 2 части;
- прокалённая земля — 1 часть;
- песок — 1 часть.
Грунт должен иметь нейтральную кислотность. Если почва кисловата, необходимо внести доломитовую муку — 200 г на 1 кв. м.
Дефицит удобрений
Недостаточно питательный грунт — одна из наиболее распространённых причин опадания листьев. Посев производится в плодородную землю, купленную или приготовленную самостоятельно. Сначала сеянцы растут быстро, но со временем грунт истощается, и растения испытывают нехватку питания.
Если листья пожелтели и опадают, скорее всего, рассаде перца не хватает азота. Чтобы развиваться полноценно, верхняя часть растения забирает питание у нижних листьев, из-за этого они постепенно отмирают.
Как устранить дефицит питательных веществ:
- Если листья жёлтые. Подкормите сеянцы удобрениями, содержащими азот — можно использовать мочевину или селитру (по 20 г на 1 кв. м).
- Если листья пожелтели, но прожилки остались зелёными. Значит, не хватает кальция. Внесите любое комплексное удобрение в соответствии с инструкцией.
Подкармливайте рассаду под корень, и только по влажной земле, чтобы не обжечь нежные корни растений. Следующие пару дней не поливайте перцы, иначе вода вымоет питательные вещества через дренажные отверстия.
Неправильный выбор ёмкости
Чтобы листья не опадали, рассада должна расти в ёмкостях размером 8х12-15 см (высота х диаметр). При нарушении этого правила, плюс при загущенности посадок, корни растений переплетаются — рост молодых растений угнетается.
Неправильная пикировка
Пикировка подразумевает пересадку растений с прищипыванием корня, которая является для них существенным стрессом. Важно проводить перемещение рассады аккуратно, иначе одной из реакций на него будет сброс листьев.
Как избежать опадания листьев:
- сразу сейте перец на рассаду в отдельные ёмкости, чтобы не пересаживать;
- лучше всего сеять перец в торфяные горшки, тогда рассаду вообще не придётся извлекать из ёмкостей, даже при пересадке на постоянное место;
- если посев производится в общую ёмкость, соблюдайте интервалы, предусмотренные агротехникой, иначе корни растений переплетутся и будут рваться при пикировке;
- на протяжении 3-4 дней после пересадки в новые ёмкости рассаду держат в затемнённом месте, если поместить её на солнце, листья начнут засыхать и опадать.
Низкая температура
Перец родом из тёплых стран, поэтому очень теплолюбив. Терпеть не может холода и сквозняков. Ему для нормального роста и развития нужна дневная температура в диапазоне +22…+25°С, ночная — не ниже +14°С.
Похолодание вызывает ослабевание рассады, и потерю ею способности извлекать из почвы питательные вещества. Единственным инструментом добывания последних остаются листья. Испытывая критические перегрузки, листва перца постепенно желтеет и опадает.
Важно поддерживать температуру в теплице или ином помещении, в котором растёт рассада, в установленных пределах. После высадки рассады в закрытый грунт, если возникает необходимость, рекомендуется включать обогреватели.
Неправильный полив
Перец любит не только свет и тепло, но и поливы. Он одинаково негативно реагирует как на переувлажнение, так и на дефицит влаги. Листья растений увядают, становятся мягкими и поникшими, а через некоторое время они, пожелтев, опадают.
Перец имеет неглубокую, но разветвлённую корневую систему, поэтому воду растения берут в основном из верхнего слоя грунта. Эту культуру рекомендуется поливать часто и обильно.
Как правильно поливать рассаду перца:
- вода должна быть отстоявшейся в течение двух суток;
- температура воды для полива — +20….+22°С;
- в ёмкостях обязательно должны быть дренажные отверстия, обеспечивающие отток излишков воды;
- полив производят только после просыхания грунта на 2 см, не меньше;
- полив желательно проводить по утрам;
- воду льют прямо под корни, так чтобы она не попадала на листья — иначе могут появиться солнечные ожоги.
Если полить перец холодной водой, в ёмкости резко изменится температура, а корни утратят способность «пить». Из-за этого политые растения будут нуждаться в воде, несмотря на увлажнённый грунт.
Нарушение севооборота
«Листопад» у рассады может наблюдаться вследствие нарушения правил севооборота. Есть культуры, после которых перец категорически нельзя выращивать. Неопытные огородники часто допускают грубую ошибку — берут огородную землю с участка, где росли неблагоприятные для перца культуры, и забывают её протравливать перед посевом.
Неблагоприятными предшественниками для перца являются все паслёновые культуры — картофель, баклажаны, томаты.
Болезни и вредители
Опадание листвы на рассаде может быть спровоцировано некоторыми болезнями и вредителями. Такие случаи наиболее опасны, так как утеря листьев происходит после долгого и разрушительного воздействия негативных факторов.
Причины опадания листьев:
- Паутинный клещ. Мелкие сосущие насекомые, селящиеся на изнаночной стороне листьев. Повреждённые листья скручиваются и падают. Для борьбы с клещом используют «Акарин» или «Фитоверм», в соответствии с дозировкой, указанной производителем. Если случай незапущенный, можно ограничиться мыльным раствором — кусок натёртого мыла на 10 л воды. В особо запущенных случаях рекомендуется опрыскать рассаду «Актелликом».
- Тля. Расселяется на всех надземных частях растения. Листья становятся бледно-жёлтыми, и постепенно слетают с сеянцев. Рекомендуется опрыскивать рассаду настойкой табачной пыли — 500 г разводят в 10 л воды и настаивают сутки. Затем добавляют 50 г хозяйственного мыла. Вместо табака пойдёт и древесная зола.
- Фузариозное увядание. Это распространённое среди паслёновых культур заболевание. Вызывает стремительное пожелтение и опадание листьев. Возбудитель — грибок, бороться с которым на этапе выращивания рассады не имеет смысла. Если на сеянцах появились ярко-жёлтые листья, их нужно вырвать и уничтожить, а весь грунт прокалить или продезинфицировать раствором «Фундазола».
- Столбур — патологическое состояние, вызываемое микроскопическими мошками, выпивающими соки из листьев и прочих частей растений. Рассада замедляет рост, её листва желтеет и впоследствии опадает. Борются с проблемой посредством химических препаратов. Ещё до цветения всю рассаду надо обработать инсектицидами — «Актарой», «Инта Виром», «Актелликом», «Конфидором» или их аналогами.
- Фитофтороз. Болезнь часто поражает молодые растения. Перед опадением вызывает характерные пятна на листьях — тёмные и плотные. С проблемой борются при помощи препаратов «Заслон» или «Барьер». Их же рекомендуется применять при чёрной ножке. Это распространённое у рассады заболевание легко узнать по тёмному кольцу у основания стебля.
Утерю листьев могут вызывать и другие болезни овощных культур — например, мучнистая роса. Обнаружив признаки той или иной болезни, нужно немедленно принять меры по лечению или уничтожению рассады — если патология неизлечима.
Типичные ошибки с учётом способа выращивания
Опадание листьев на рассаде во многом зависит от условий, в которых ей приходится расти. В каждом месте — квартирах, теплицах, балконах и верандах, есть свои факторы, провоцирующие потерю зелёной массы.
В теплицах
В парниках и теплицах особая атмосфера — здесь влажно и жарко, спёртый воздух и маловато кислорода. Такие условия могут негативно отразиться на состоянии рассады.
Причины опадания семядольных листьев в тепличных условиях:
- грибковые болезни;
- некачественная вентиляция;
- сквозняки;
- загущенные посадки.
Чтобы проблем при выращивании рассады перца в теплицах было меньше, рекомендуется выбирать сорта, устойчивые к неблагоприятным условиям выращивания. Специалисты советуют обратить внимание на сорта Богатырь, Агаповский и Абрикосовую фаворитку.
В открытом грунте
Рассаду в определённый срок высаживают в грунт, и на этом этапе крайне важно не допустить ошибок, которые могут привести к плохому приживанию и потере листьев. Оказавшись на новом месте, рассада может быть атакована вредителями, замёрзнуть, пострадать от палящего солнца.
Негативные факторы:
- некачественный материал;
- неправильно выбрано место под высадку рассады;
- плохо удобренная и неправильно подготовленная земля.
Также рекомендуется с первых дней пересадки рассады внедрять профилактические мероприятия, предотвращающие болезни и атаки вредителей.
Вредители
Соком нежной зелени молодых овощных кустиков любят полакомиться паутинные клещи, червецы, белокрылка. Сухой жаркий воздух – благоприятная среда для этих вредителей.
Не ждите, когда присутствие паразитов обозначится: рассада выглядит болезненно, неопрятно, высыхает. Каждый раз, когда подходите полить, порыхлить, осмотрите листики с обеих сторон. А еще лучше – для профилактики обработайте «Фитовермом», который справится и с клещами, и с насекомыми. Повторное опрыскивание – за неделю до высадки на огороде.
Вместо заключения. Если рассада роскошная, живет в отличных условиях, никаких вредителей в помине нет, но вдруг пожелтели и опали семядольки, не паникуйте. Перчики повзрослели и сбросили ненужные листики.
Почему опадают листья при высадке рассады на постоянное место?
Особенно часто увядание и опадание зелёной массы наблюдается при пересадке сеянцев. Если рассада выращена не в торфяных таблетках, сначала полейте её, а затем аккуратно извлекайте из ёмкостей. Высаживайте растения вместе с комом земли методом перевалки.
Возможные причины проблемы:
- повреждение маленьких корешков;
- слишком глубокая посадка;
- другой состав грунта.
После пересадки саженцы часто замедляют свой рост, их нижние листья никнут и часто опадают. Такая ситуация на начальном этапе не является критической — растения просто адаптируются к новым условиям, сбрасывают «балласт», направляя все силы на приживание.
Через 3-4 дня корневая система восстанавливается полностью, рассада привыкает к новому месту и опадание листвы прекращается. Как только у перца начнут вырастать новые листья, будьте уверены — он благополучно прижился. Одновременно с ростом зелёной массы, начинают формироваться бутоны.
Если же по истечении 3-5 дней восстановление не произошло, скорее всего, была допущена ошибка при посадке, либо в почве не хватает удобрений.
Нарушены условия посадки
На этапе посева ошибаются по неопытности. Основные причины будущих проблем с рассадой перца – это:
- неправильно подобранная посадочная смесь;
- нарушение технологии посева.
Готовя субстрат для семян перца, учитывают обязательные условия:
- Если используют садовую землю для почвосмеси (а часть садового грунта полезна для скорейшей адаптации на огороде после пересадки), то берут с учетом севооборота, но обязательно обрабатывают. Подробно о составе и подготовке смеси под перцы написано в этой статье.
- Семена перцев раскладывают в землю так, чтобы сеянцы потом не стояли плотной стеной. Каждому сладкому перчику – свободное пространство.
Иначе ростки вытягиваются, конкурируя за место и свет, давят друг друга. Те, что послабее, растут вялыми, тонкими, чаще погибают, не дожив до пикировки.
Плотный посев – причина, по которой садовод теряет часть всходов при рассаживании перцев. Нежная корневая система страдает от любого беспокойства – при пикировании стараются сохранить земляной ком.
Какие меры принять для спасения рассады?
Если вы увидели, что у рассады перца опадают листья, важно как можно скорее выяснить причины этого явления, и принять все возможные меры по их устранению.
Что предпринять в первую очередь, чтобы спасти рассаду:
- Обработайте все растения. И здоровые, и с опадающими листьями, препаратом «Циркон».
- Проверьте, нет ли в помещении или теплице сквозняков. И устраните их при обнаружении.
- Выясните причину опадания листьев. Проверьте температуру, влажность воздуха и почвы. Примите меры по устранению неблагоприятных условий — отрегулируйте температуру, влажность и освещённость.
- Обратите внимание на внешний вид растений. Возможно, они поражены каким-либо заболеванием. Опираясь на симптоматику, поставьте диагноз и примите меры по устранению болезни. Опрыскайте сеянцы фунгицидом или самодельным раствором — в зависимости от вида заболевания. Одновременно обработайте фунгицидными препаратами и саму почву.
- Проанализируйте возможность нехватки питательных веществ. Если все иные причины опадания листьев исключены, скорее всего, растения нуждаются в удобрениях. Определите по внешним признакам, какого элемента им не хватает и внесите соответствующее удобрение.
Что делать, чтобы спасти урожай
Для получения хорошего урожая перцев необходимо обеспечить их потребности в питании, освещении, температуре и влажности, уметь корректировать избыток или недостаток этих факторов в тепличном климате.
Организация правильного ухода и исправление агротехнических ошибок
Существуют проверенные приемы, с помощью которых можно корректировать нежелательные природные или агротехнические факторы в месте выращивания перцев.
Обеспечение освещения и тепла:
- способ посадки (рядовой или шахматный) обеспечивает оптимальную плотность и потребность перцев в свете. Чаще всего это схема посадки 30х30 см или 40х60 см, в зависимости от сорта;
- при наступлении жаркой погоды используют разные варианты притенения и проветривания с учетом интенсивности солнечного излучения, ночных и дневных температур;
- при продолжительной пасмурной и дождливой погоде в теплицах устанавливают приборы для досвечивания – фитолампы.
Обеспечение оптимальной влажности:
- частота полива перцев в жаркие дни – один раз в неделю, но обильно, после чего обязательно проводят рыхление почвы;
- при длительной сухой погоде для обеспечения подходящей влажности в теплице устраивают распыляющие воду устройства или ежедневно проливают дорожки между грядками;
- мульчирование почвы также предохраняет ее от пересыхания и перегрева;
- в утреннее время (во избежание солнечного ожога) растения опрыскивают или поливают из лейки по листьям.
Внесение питательных веществ:
- необходимость внесения удобрений оценивается по состоянию кустов. Оптимальный режим подкормок – раз в две недели, с чередованием органических и минеральных составов;
- в период бутонизации перцу требуются преимущественно азотные удобрения, в период формирования и созревания плодов – фосфорные и калийные;
- если при обильной здоровой листве перец начинает сбрасывать завязи, на две недели подкормку прекращают;
- для эффективного усвоения питательных веществ растениям обеспечивают оптимальные температурные и световые условия.
Борьба с вредителями
Борьба с вредителями и болезнями ведется не только с целью предотвращения опадения цветков и завязей, но в целом для сохранения здоровых растений.
Для этого существуют различные химические и биологические препараты: «Клещевит» – от паутинного клеща, «Актара», «Актеллик» – от белокрылки, и другие.
Чаще всего огородники используют более экологичные способы: опрыскивание настоями чеснока, тысячелистника, ромашки, хозяйственного мыла.
Стимуляция опыляемости
Перец – самоопыляющаяся культура, но иногда ему нужно помогать. Чтобы сформировались полноценные завязи, рекомендуют стимулировать опыление периодическим аккуратным встряхиванием кустиков в теплице. Можно перенести пыльцу с одного растения на другое с помощью ватной палочки или кисточки.
Самая подходящая температура для проведения стимуляции опыления — +23-25°С.
Профилактические мероприятия
Более эффективными считаются мероприятия, направленные на предотвращение опадания листьев, а не действия, предпринятые после появления проблемы. Даже если удастся исправить ситуацию, вылечив рассаду или устранив причины патологии, она всё равно ослабнет и задержится в развитии.
Меры по предотвращения опадания листьев у рассады перца:
- Закалка. В последние 7-10 дней рассаду регулярно закаливайте. Ежедневно выносите её на балкон или на улицу. В теплице понижайте ненадолго температуру, но только не создавая сквозняков. Закаливание проводите по нарастающей — начав с 10-20 минут время пребывания на улице доводите до нескольких часов.
- Освещение. Заранее закупите фитолампы и правильно развешайте их в местах размещения рассады. Продумайте, на каких окнах будут стоять ёмкости с рассадой, и куда вы будете её ставить после пикировки.
- Севооборот. Если рассада растёт в теплице, не растите её в земле после паслёновых. Обязательно поменяйте или продезинфицируйте грунт противогрибковыми средствами. Желательно во всей теплице.
- Удобрения. Не дожидайтесь опадания листьев, чтобы подкормить рассаду. Соблюдайте график подкормок и бдительно следите за состоянием рассады.
Подкормка
Ситуация: свет настроен, полив отрегулирован – микроклимат идеальный. А перчики тонкие, слабые, листья вялые, бледные, снизу даже начинают сохнуть по каемке. Выясняем: перцы посеяны в кокосовый субстрат. Материал легкий, рыхлый, дышащий, но совершенно не питательный. Откуда у развивающихся растений силы на рост?
Если все условия содержания соблюдены, а перцы сохнут, желтеют, сбрасывают листву, это значит только одно: садовод забыл, что рассаду подкармливают:
- В питательной смеси с перегноем, компостом, садовой землей подкормки начинают через полторы-две недели после пикирования в ту же богатую составом почву. До высадки дважды дают полный комплекс макро- и микроэлементов, но акцент уже на калии и фосфоре.
- В субстратах без питательной составляющей кормить начинают, когда развернется первая пара листьев. Не семядольных, самых нижних, а настоящих. Удобряют постоянно, через 10 дней, до самой высадки на грядку.
Сначала подкармливают блюдами с преобладанием азота (например, карбамидом), постепенно добавляют калий, фосфор. Обязательно 2-3 раза дают микрокомплекс для рассады: дефицит бора, марганца, других элементов приведет к деформации, неправильному росту.
Видео о подкормках рассады перца:
Советы опытных огородников
Выращивание рассады перца нельзя назвать слишком сложным. Ничего особенного, по сравнению с томатами или любой другой паслёновой культурой, перцу не требуется. Но к советам опытных огородников, много лет занимающихся выращивание перца, прислушаться стоит.
Полезные советы:
- Покупайте семена только у надёжных поставщиков. Обращайтесь в специализированные агромагазины и покупайте семенной материал от известных и проверенных производителей. Все они хорошо известны огородникам. А если вы новичок в огородном деле, заранее поинтересуйтесь — семена каких фирм пользуются спросом.
- Высаживайте только обеззараженные семена. Если они протравлены производителем, сразу высаживайте их в грунт. А если семена не протравлены, или вы используете самосбор, обязательно продезинфицируйте их. Для этого используйте раствор марганцовки — 1 г порошка на 1 л тёплой воды.
- Каждый день проветривайте теплицу. Иначе будет высокий риск не только опадания листьев, но и гибели рассады. В спёртом и влажном воздухе особенно активно размножается плесень и грибки.
- Отдавайте предпочтение «стойким» сортам. Устойчивым к болезням и вредителям, легко переносящим климатические вызовы, и районированным в вашем регионе.
Самый сложный момент в случае опадания листьев у рассады перца — определение причины этого явления. После того как становится понятно, из-за чего растения утрачивают листья, остаётся только устранить источник неприятностей посредством препаратов или корректировкой условий произрастания.
Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
Все представленные ниже сорта острого перца в домашних условиях могут плодоносить несколько лет (от 4 до 6). Использование плодов универсально:
- их употребляют свежими, а также в качестве приправы и для изготовления перечного порошка;
- используют при консервировании и мариновании овощей;
- применяют в лечебных целях.
Практическое использование горького перца идеально сочетается с декоративностью культуры: растение служит украшением любого интерьера.
Таблица: лучшие сорта горького перца для выращивания в квартире
- Округлый;
- раскидистый;
- сильнооблиственный;
- высотой до 35 см
- Округлый;
- среднеоблиственный;
- высотой до 25 см
- Округлый;
- полураскидистый;
- сильнооблиственный;
- высотой до 30 см
На одном кусте формируется до 120 плодов
