Растение розмарин — выращивание дома: выбор места, требования, подготовка почвы

Если вы планируете выращивание розмарина дома в горшке, то прочитайте статью. В ней описаны методы и даны полезные советы для каждого этапа.

Люди привыкли приобретать необходимую приправу или продукты в магазине, тоже касается и розмарина. Трава дополняет деликатесы из мяса и рыбы. Веточки розмарина вносят в блюдо сладко-кислый привкус, все из-за аромата цитруса и камфоры.

Прочитайте на нашем сайте статью о том, как выращивать зелень на подоконнике круглый год. Вы найдете полезные инструкции и советы.

Если углубиться в историю, то растение в переводе с лат. значит «морская свежесть». Трава отличается особыми свойствами: снижает тревогу и расстройства, снимает напряжение в нервах, улучшает переваривание пищи. В розмарине содержатся эфирные масла и дубильные вещества. Его допустимо выращивать дома, но необходимо знание некоторых нюансов. Подробнее читайте в этой статье.

Какие существуют виды и сорта растения розмарин?

Розмарин домашний
Растение розмарин обыкновенный произрастает в Италии, Франции, Испании. В местностях и районах России его трудно вырастить до кустарника, поэтому начинают проращивать самостоятельно, лучшее место – окно. Также существует и иное название растения – ладанная трава.

Разновидность розмарина позволяет выбрать подходящий вариант для себя. Наиболее популярные виды и сорта:

Розмарин обыкновенный привносит в жилое помещение квартиры или дома приятный запах хвои, стильно декорирует окно.

Описание и сорта культуры

Розмарин – вечнозеленый кустарник или полукустарник, имеющий оригинальный сложный аромат, сочетающий запахи цитрусовых, камфары и хвои. Используется в качестве пряности при приготовлении мясных и рыбных блюд, овощных супов. Придает особый вкус мягким сырам, сдобе.

В диком виде произрастает на Кипре, в Турции, Южной Африке. Так же встречается на юге Франции, в Испании, Италии, Португалии.

В России в начале XIX века розмарин был высажен в Крыму и с тех пор культивируется как культурное растение. В остальной части России не выживают из-за морозов, но допустимо выращивание в квартире на подоконнике.

Розмарин включает в себя 2 вида – обыкновенный (лекарственный) и распростертый. Выращивание в квартире из семян в качестве комнатного растения возможно только розмарина лекарственного. Распростертый образует шарообразный куст до 70 см высотой, высаживается в кадки, используется в ландшафтном дизайне.

В естественной среде растения розмарина образуют пышные кусты до 2 м высотой и 1,5 метров в окружности. Чтобы вырастить культуру дома в удобном горшке, необходимо подобрать карликовые сорта, к ним относятся:

• «Нежность»;
• «Росинка»;
• «Ричард»;
• «Ароматный».

Для выращивания розмарина из семян в квартире часто используют сорт «Нежность». Эти растения неприхотливы, образуют пушистые ароматные кустики, которые при хорошем уходе могут вырасти до 1 метра высотой.

Для успешного выращивания из семян на подоконнике сорта «Нежность» или любого другого необходимо создать комфортные условия:

• температура воздуха летом 22–25 °С и 8–12 °С зимой, когда наступает состояние покоя;
• ставить рядом с горшком емкости с водой, опрыскивать куст из пульверизатора зимой и в жару, иначе сухой воздух вызовет увядание листвы.

Более простым, доступным и успешным является выращивание в квартире из черенков:

• с растения срезают побеги – черенки;
• очищаются от нижних листьев;
• ставят в воду;
• корни появятся спустя 1–2 недели.

Молодые растения сажают во влажную землю. Макушку можно прищипнуть для большего наращивания корневой системы и лучшего кущения.

Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Lenochka (@alena_a_kononenko) 7 Окт 2022 в 9:47 PDT

Растение розмарин: требования к выращиванию дома в горшке

Солнечная трава может произрастать в местности с прохладной t°, в пределах России. Существует 2 способа:

1. Пересадка зимой в кашпо
2. Прорастить из семян

Для выращивания растения розмарин дома в горшке важно подготовить все необходимое:

• Дренажный наполнитель
• Хорошую землю — богатую минералами и полезными элементами
• Кашпо
• Источник света – не прямое попадание солнца
• Постоянное проветривание
• Время и немного терпения

Розмарину обыкновенному необходима комфортная t° с относительной влажностью воздуха, но не желательна смена температур (особенно минусовые значения).

Особенности ухода и выращивания за розмарином в квартире

Старайтесь придерживаться такого правила, что этому растению всегда должно быть тепло, но не жарко. Плюс освещенность должна оставаться на высоком уровне круглый год.

Но, пожалуй, намного важнее для выращивания в закрытых помещениях – постоянное проветривание розмарина. Сквозняков этот цветок отнюдь не боится, зато в хорошо насыщенном кислородом грунте, будет развиваться гораздо правильнее и намного быстрее.

Выбор места для выращивания растения розмарин в домашних условиях

Розмарин домашний
Это растение любит солнечный свет, поэтому к выбору места для выращивания розмарина в домашних условиях подходят с особой серьезностью. Траву проращивают на окне, на балконном помещении или лоджии. Это лучшие варианты для розмарина обыкновенного. Данных советов по подбору комфортного места необходимо придерживаться, особенно для начинающих садоводов.

Комнатная t° и отличное освещение – основные условия для удачного проращивания растения. Поэтому важно подбирать солнечную сторону (восток или юг), на которую выходят окна. В холодное время года световой день короче. Поэтому нужно предусмотреть дополнительное освещение – электрические лампы. При выращивании приправы в тени велика вероятность гибели розмарина, поскольку листья начнут желтеть и постепенно засыхать.

Стоит знать: Запрещено ставить кашпо возле батарей, это отрицательно скажется на почве, что приведет к засухе и гибели травы.

Способы размножения розмарина

Выращивание розмарина в домашних условиях начинается с посадки растения (если конечно вы не приобрели уже взрослое растение в емкости). Существуют следующие способы размножения, которые позволят вырастить многолетник дома:

• через семена;
• путем черенкования;
• пересадка куста из открытого грунта в горшок.

Кстати! Для выращивания в домашних условиях больше всего подходят следующие сорта розмарина: Росинка, Нежность, Лекарственный, Ароматный, Ричард.

Посев семян розмарина

Сроки посева семян розмарина такие же, что и при посадке различных культур на рассаду: первая половина весны (то есть март, начало апреля).

Прежде чем посеять семена в домашних условиях, их рекомендуется подготовить, потому что всходят они достаточно долго (14-30 суток). Подготовка ускорит прорастание и улучшит всхожесть:

• Самое главное, что нужно сделать — стратифицировать семена: положить их между двумя влажными дисками (или в хлопчатобумажной ткани, во влажном песке), завернуть в пакет и поместить в холодильник на 30 дней. В этом материале рассказано про способы стратификации семян лаванды, подготавливать семена розмарина можно таким же образом. Семена культуры весьма туговсхожи, и без стратификации могут просто-напросто не прорасти.
• Но если так случилось, что у вас нет возможности стратифицировать посадочный материал, то желательно в качестве подготовки хотя бы замочить их в стимуляторе роста, например, Циркон, Эпин (делать все по инструкции).

Сеять семена розмарина в домашних условиях можно по данной схеме:

• Подготовьте контейнер. Подойдет общая широкая плошка высотой около 7 см, у нее обязательно должны быть дренажные отверстия.
• Положите на дно контейнера дренажный слой, например, мелкий керамзит, перлит. Слой около 2 сантиметров.
• Наполните контейнер почвенной смесью.
• Слегка увлажните поверхность почвы из пульверизатора.
• Произведите посев семян по поверхности грунта, попытайтесь сохранить расстояние между ними около 1,5-2 см.
• Затем присыпьте семена смесью грунта и песка, толщина слоя — 2-3 миллиметра.
• Накройте емкость крышкой или полиэтиленом.

Чтобы вырастить розмарин из семян, нужно предоставить оптимальные условия после посадки: температура воздуха в районе +25-27 градусов тепла; место может быть как темным, так и светлым (до появления всходов освещение не играет роли).

Кстати! Провести стратификацию можно и после посева семян, для этого нужно накрыть емкость крышкой или завернуть в пакет и на месяц убрать в холодильник. А потом просто переставить в теплое место.

После прорастания семян розмарина нужно снять крышку (или пленку), и переставить контейнер в помещение с температурой +18-20°C, с хорошим освещением.

Через месяц после появления всходов необходимо пикировать розмарин. Рассадите молодые всходы в отдельные стаканчики:

• Пикировать нужно аккуратно, старайтесь не повредить корешки, землю с них стряхивать не нужно. Подцепить сеянец в плошке с другими растениями можно деревянной палочкой.
• Заранее наполните стаканчики землей и сделайте в них углубление в центре.
• Поместите туда сеянец, засыпьте землей, слегка уплотните и произведите полив.
• Через 1-2 месяца можно будет пересадить в емкость большего размера.

Черенкование розмарина

Вырастить розмарин дома можно не только из семян, но и из черенков. Способ размножения достаточно прост, главное, все делать правильно.

Первый шаг черенкования — это подготовка черенков, которая заключается в следующих этапах:

• Первым делом, конечно же, нужно найти черенки: они должны быть полуодревесневшими, длиной 10-15 см, брать их нужно с верхней части веток. Если у вас в саду нет розмарина, то можно купить веточки в магазине, на рынке (главное, чтобы они были свежими, не подвявшими).

• Удалите все нижние листочки (верхние должны обязательно остаться!).
• Теперь следует укоренить его: поставьте нижние концы без листьев в банку (или стаканчики) с чистой и мягкой водой комнатной температуры. Воды в банке не должно быть много, достаточно 3-4 см (по мере испарения воды ее нужно доливать).
• Поставьте черенки в банке в теплое место с температурой 22-25 градусов.

Через 2-3 недели на черенке должны появиться корешки, нужно сразу пересадить черенок в емкость с почвой. Нельзя передерживать такие экземпляры в воде, корешки должны быть не длиннее 5 мм, в таком состоянии приживутся и укоренятся в земле они лучше и быстрее. Посадка пророщенных черенков в емкость производится по следующим правилам:

• Подготовьте пластиковые стаканчики (или кассеты) с дренажными отверстиями, оптимальный объем — 100 мл.
• Наполните стаканчики землей.
• Погрузите черенок в центр стаканчика (на глубину 3 см).

• Аккуратно полейте, чтобы не размыть землю.
• Накройте черенок полиэтиленовым пакетом, но обязательно сделайте несколько маленьких дырочек, чтобы туда поступал свежий воздух.
• Теперь переместите емкости в светлое и теплое место.
• Примерно через 3-5 недель на черенке должны появиться новые листочки, после этого нужно постепенно снять пленочное укрытие.
• Прищипните верхушку черенка, чтобы стимулировать рост боковых побегов.

Как выкопать куст на зиму

Розмарин выращивают в нашей стране в разных уголках с разными погодно-климатическими условиями. В южных регионах с теплыми зимами многолетник может успешно перезимовать. А вот в холодных краях (в Средней полосе (Подмосковье), в Сибири, на Урале, в Ленинградской области и др.) южное растение, скорее всего, зиму не переживет. Поэтому выкапывание розмарина на зиму и хранение — важный момент ухода за многолетником.

Выкапывать куст нужно поздней осенью, когда земля еще не стала мерзлой. Следует аккуратно обкопать куст по кругу, чтобы не повредить корни. Изъять из почвы нужно целый земляной ком с корнями и пересадить в новый горшок методом перевалки. Затем засыпать пустоты землей, полить и поставить в прохладное место без попадания прямых солнечных на 10-14 недели для адаптации. А потом уже можно переставить на светлый подоконник. И чтобы сохранить розмарин в течение всей зимы, необходимо предоставить ему комфортные условия, но об этом ниже.

Кстати! Выкопанный и пересаженный куст можно как высадить весной обратно в открытый грунт, так и оставить для выращивания в горшке.

Горшок для розмарина: выбор для выращивания

Корни у растения разветвленные – это необходимо учитывать при выборе кашпо, чтобы подсадить его в просторную емкость. Идеальное решение для розмарина горшки из керамики или глины. Не желательно останавливать свой выбор для выращивания на пластиковом и деревянном кашпо, так как это препятствует нормальной циркуляции воздуха, возможно развитие плесени и гниение.

Главное настелить на донышко горшочка дренаж: керамзит, аквариумный грунт или мелкую гальку. Чтобы предотвратить удержание влажности, желательно оставить небольшую дырку на дне кашпо.

Общие сведения

Розмарин – вечнозеленый многолетник из семейства Яснотковых. Встречается в средиземноморье; на территории России в диком виде не растет. Селится преимущественно в горах, на сухих склонах.

Розмарин в горшке – один из представителей рода, Rosmarinus officinalis, больше известный как «лекарственный». Представляет собой высокий, около 50 см, кустарник с четырехгранными опушенными ветвями. Листья супротивные, линейные, плотные, завернутые по краям, с закругленными концами. Цветки на очень коротких цветоножках, собраны в небольшие кисти, синевато-фиолетовые, с удлиненным нижним лепестком. Цветет в апреле—мае. Через 3—4 месяца после опыления в коробочках вызревает по одному округлому буроватому орехоподобному семечку.

В молодых побегах, цветках и листьях в высокой концентрации содержится эфирное масло. Растерев лист, можно почувствовать его запах, напоминающий смесь ароматов хвои, лимона и камфары. Настои и отвары этого растения применяют как обезболивающее, тонизирующее и укрепляющее средство. Использование розмарина в качестве приправы улучшает пищеварение, а его горьковатый пряный вкус придает блюдам изюминку.

Нашлось применение розмариновому маслу даже в косметологии и парфюмерии: сегодня это растение выращивают в промышленных целях. Мало кто знает, что уникальная пряность может приносить пользу просто стоя в горшке на подоконнике. Летучие вещества, выделяемые растением, очищают воздух, уничтожая вредоносные микроорганизмы, в том числе стафилококки, стрептококки и грибки.

Подготовка почвы для выращивания розмарина

Удачное выращивание вечнозеленого растения в кашпо складывается от состояния почвы. Поэтому важно ее подготовить. Розмарин не требователен, но все же важно подобрать нейтральную и слабощелочную землю. Для хорошей циркуляции воздуха необходимо добавить небольшое количество песка. Также имеется иной вариант: приобретение готовой земли для дом. цветов в специализированной торговой точке или соединение перегноя с почвой с вашего земельного участка.

Итак, как говорилось выше, перед высадкой растения для выращивания, земельный ком нужно подготовить. Земля — это благоприятная среда развития вредителей, поэтому важно предварительно обработать ее перед посевом:

• Специальными препаратами, которые продаются в любом цветочном магазине. Этот способ убивает вредоносные бактерии и микроорганизмы.
• Тепловая обработка: прожарьте землю в духовке при высоких температурах несколько часов.
• Воздействие холода — вынесите почву на холодную улицу на неделю.

Дренаж поместите тонким слоем на донышко горшка. Для создания комфортных условий землю насыпьте заранее, за 7 дней до посадки. Чтобы она отлично насытилась кислородом, достаточно подержать ее на бумаге, после ссыпать в емкость для произрастания цветка.

Уход за растением: полив, подкормка, освещение

Все зеленые насаждения любят, когда соблюден баланс трех компонентов освещенность, температура и влажность. Аромат масел, который источает растение, зависит от того, как ухаживать за розмарином. В естественных условиях равновесие этих факторов обеспечивается, то есть с понижением температуры, уменьшается освещенность и повышается влажность и растение входит в спячку.

В комнатных же условиях температура высокая, световой день короткий и обильно пользуемся поливом, думая, что это во благо. Поэтому розмарин засыхает.

Поливать зимой растение нужно не чаще 1 раза в неделю отстоянной водой, но не переливать. Вода для полива должна быть немного щелочной, поэтому отстаивать ее нужно около 24 ч, емкость не закрывать, чтобы улетучивался хлор и другие тяжелые металлы.

Розмарин — означает морская роса, он растет вдоль берега моря, любит влажный воздух. Поэтому периодически его нужно опрыскивать или поставить рядом небольшие мисочки с водой. Но поливать в землю часто не нужно, особенно зимой.

Практически все растения в зимний период, в том числе и розмарин удобрять не нужно. На ослабленное полуспящее растение, подкармливая удобрением, можно только навредить. Начинать удобрять розмариновый куст надо с середины марта.

Растение розмарин: выращивание из семян в домашних условиях

Розмарин: выращивание из семян в домашних условиях
Этот метод, который позволит вырастить растение розмарин самостоятельно в домашних условиях. Необходимо приобрести семечки в специализированной торговой точке — цветочном магазине. Это просто, главное, выбрать нужный вам сорт. Есть некоторые виды, которые тяжело и долго всходят. Но в любом случае, прорастить вы сможете любые семена. Это можно сделать весной или осенью — семена прорастут дома в любом случае, прохладно за окном или тепло.

Заранее подготовьте условия для посева:

• Вызов прорастания – поместите семена во влажную марлю на 4 дня.
• При необходимости сдабривайте высохшую марлю водой (небольшим количеством, что семя не сгнивало).
• После 4-5 дней семя прорастает.
• Проделайте углубление в земле (около см.), поместите туда проростки.
• Ямку засыпьте небольшим количеством земли, накройте полиэтиленовой пленкой с отверстиями (это ускорит рост).
• Горшки поставьте в солнечное место при температуре воздуха +20°С.
• Затем, при обильном восхождении, проростки переместите на окно.

Стоит знать: Высаживать семена в одну емкость нежелательно, ведь это может вызвать конкуренцию у корневой системы.

Посадка розмарина

При выращивании в квартире подойдет просторный горшок из пористой глины, так как розмарин имеет довольно мощную корневую систему. Минимальная высота горшка – 20 см, ширина не менее 25 см.

Нежелательно использование дерева и пластика. В деревянной таре появится плесень, а в пластиковой задохнутся корни. На дно необходимо насыпать дренаж для исключения застоя воды.

Как сажать розмарин при выращивании в квартире из семян:

• дно тары выложить слоем дренажа 4–5 см высотой из материалов, не подверженных гниению;
• сверху насыпать грунт, увлажнить, разровнять;
• поверхностно разложить проросшие семена, оставив не менее 4 см между ними;
• поместить в прозрачный пакет, сделав отверстия для вентиляции.

Первые всходы появляются через 5–9 дней. После начала массового роста семян рассаду ставят на подоконник.

Также читайте о том, как посадить розмарин в открытом грунте на грядке и вырастить хороший урожай.

К просмотру как сажать растение дома из веток:

Выращивание розмарина из веточки, черенков в домашних условиях: этапы

Процесс черенкования легок и прост в домашних условиях. Начинайте с верхушки травы — обрежьте или возьмите отдельную ветку приправы. Итак, выращиваем розмарин из веточки, черенков.

Подготовительные/последовательные этапы:

1. Оборвите нижние листочки, поставьте черешок в воду (до 2 недель) — это нужно до того, чтобы побеги обросли корнями. Важно поддерживать чистоту воды, постоянно ее заменяя через каждые 2-3 дн.
2. При возникновении корней, посадите черенок в землю (кашпо). Заранее сделайте небольшое углубление, засыпьте землей и не обильно поливайте.
3. Обрежьте верхние части травы для полноценного формирования корешков, хотя это не так важно.

Лучшее время посадки – начало-середина апреля. Развод черенкованием более быстрый процесс, если сравнивать с прорастанием при помощи семечек.

Сбор урожая и его хранение

Веточки готовы к срезке при достижении 20 см и больше. Их аккуратно обрезают до половины высоты, промывают от пыли, раскладывают в темном помещении на салфетке для просушки.

Через 2–3 недели кладут в герметично закрывающиеся темные баночки, хранят в прохладном сухом месте. Розмарин можно сохранить в свежем виде, поместив его в вакуумном пакете в морозильную камеру.

Розмарин – одна из дорогих пряностей. Ее можно вырастить в квартире из семян (или на грядке). Основные потребности культуры – свет, умеренный полив, подкормка в теплое время года. При соблюдении всех пунктов через 4–6 месяцев можно собирать ароматный урожай.

Как вы думаете, выращивание розмарина в квартире – удачное решение? Поделитесь статьей с друзьями и знакомыми.

Создание благоприятных условий дома для выращивания розмарина домашнего

Благоприятные условия для успешного произрастания розмарина домашнего – важный этап. Для этой травы хорошо, чтобы влажность воздуха не превышала 40%. Приправа не должна произрастать в засухе. Помещение стоит изредка проветривать, не допуская сквозняка и перепада t°.

В холодное время года розмарин обыкновенный «спит». Комфортная t° в зимний сезон — до +15°С. Создать подобные условия просто: цветочные кашпо поместите возле окна в балконном помещении или на лоджии. В вегетативный период важно обеспечить постоянную t° +20-25°С.

Запомните: Розмарин – устойчивое растение. Ослабление иммунитета происходит лишь в зимнее время.

Освещение для травы – усиленное, но не более 10 час. в сут. Вот только стоит проследить, чтобы трава получала достаточно света со всех боков. Нужно изредка вертеть кашпо с травой на 180° 1 р. в 3 дн. В зимнее время применяют дополнительные источники освещения – специальные лампы или несколько маленьких светильников.

Уход

Знание происхождения розмарина поможет разобраться, как правильно за ним ухаживать в домашних условиях. Это растение родом из жаркого и солнечного Средиземноморья, где оно привыкло получать воду не из почвы, а из влажного воздуха.

Для успешного выращивания розмарина в горшке на подоконнике необходимо сочетание тепла, света, влаги и правильного типа посадочной среды.

Освещение

Как минимум 6 часов солнечного света в день поможет розмарину полноценно расти и развиваться. В средней полосе и более северных регионах России в холодное время года не обойтись без досвечивания.

Если у вас на окне недостаточно солнца, можно использовать люминесцентные лампы. Их нужно разместить над растениями (в пределах 40-45 см) и светить около 10 часов в день, чтобы восполнить недостаток освещения.

Температура

Оптимальный температурный режим для розмарина:

• весной и летом 18-27 C;
• осенью и зимой 17-21 C.

Полив

Поливайте розмарин только тогда, когда почва будет сухой. Это примерно раз в две недели. Предварительно засуньте палец на сантиметр в горшок с землей. Если там сухо, хорошо полейте розмарин, наливая столько воды, чтобы она слилась в поддон.

Не переувлажняйте почву – для этой пряности засуха предпочтительнее обильной влаги.

Зимой время от времени распыляйте на листву воду из пульверизатора и включайте увлажнитель.

Удобрение

Розмарин в горшках обычно не требует удобрения, но если растение выглядит бледно-зеленым или рост замедляется, подкармливайте его раз в месяц сбалансированным жидким удобрением (универсальным), разбавленным водой наполовину.

Болезни и вредители

Розмарин подвержен мучнистой росе. Выглядит она как белый порошок на листьях. В большинстве квартир нет хорошей циркуляции воздуха, что значительно повышает риск заболевания растений. Лучший способ избавиться от мучнистой росы на розмарине – удалить больные ветки и увеличить поток воздуха вокруг него:

• Почаще проветривайте помещение.
• Включайте вентилятор рядом с растениями на несколько часов в день.
• Летом выставляйте горшок на балкон или лоджию.

Чем лучше будут условия у розмарина, тем меньше вероятности, что на нем заведутся какие-либо вредители и болезни. Регулярно проверяйте, полит ли он должным образом и получает ли достаточно света и питания.

Если ваш розмарин заразился вредителями, ищите средства, безвредные для людей и домашних животных, поскольку это пряная трава выращивается для употребления в пищу. Например, одно из органических средств борьбы – это масло нима. Можно применять и раствор соды.

Обрезка

В период активного роста верхушки побегов несколько раз прищипывают. Регулярно обрезайте ветки розмарина, чтобы он сильно не разрастался. Эта пряность способна вырасти до 120 см и в высоту, и в ширину.

Пересадка

Размер горшка должен быть примерно равен высоте растения, которое в нем сидит. Как только надземная часть розмарина перерастет, нужно либо переместить куст в больший горшок, либо обрезать часть корней.

Если этого не сделать, с течением времени листва поблекнет, и растение погибнет, потому что не будет получать необходимого количества питательных веществ и воды.

Особенности выращивания розмарина дома

Вырастить полезную приправу в домашних условиях легко, если ухаживать ней правильно. Особенности выращивания дома:

• Данная трава размножается черенкованием или при помощи семян.
• Выше было описано, что эти 2 процесса различные. Если семена необходимо проращивать, то с черенкованием все несколько проще, достаточно посадить подготовленный побег в плодородную (богатую витаминами и микроэлементами) землю.
• В домашних условиях трава может вырасти до 1,5 метров ввысь.
• Для пышности и контроля роста важно обрезать лишние листья в весенне-осенний период.
• Здоровый кустарник на подоконнике обычно бывает около 60 см. в высоту, что вполне нормально.

Немаловажен и уход за растением. Читайте далее.

Какие сорта розмарина подходят для выращивания на подоконнике?

Между тем, не все сорта хорошо подойдут для домашнего разведения. Если вы все же хотите украсить розмарином свой подоконник, то присмотритесь к следующим разновидностям:

• Бененден Блю – универсальный сорт, пригодный и для комнатного, и для открытого выращивания. Отличается компактным ростом и нежно-голубыми или сиреневыми цветами.

• Севен Си – сорт, который можно выращивать на полу рядом с окном, так как он даже в неволе легко дорастает до 50 см и выше.
• Лавандовый – возможно, самый компактный сорт. Медленно растет, но всегда выглядит опрятно. Его небольшие цветы окрашены в сиреневый или фиолетовый цвет.

Уход за розмарином домашним при выращивании дома

Уход за розмарином домашним
Розмарин домашний обыкновенный хоть и не прихотлив, но все же при выращивании дома требует должного внимания. Без этого не получится вырастить хороший цветок. Уход за растением:

• Его важно своевременно проливать водой: 2 раз. в нед. (зимой) и 1 р. в 2 дн. в теплую погоду, сдабривая специальной подкормкой 1 р. в мес.
• Важно следить за тем, чтобы трава не пересыхала.
• Нежелателен и обильный полив. Это чревато гниением корня, гибелью травы.

Вечнозеленая трава требует хорошего освещения:

• В теплое время года кашпо помещают на солнечную сторону вашего дома на подоконник.
• В зимнее время необходимо искусственное освещение, максимум на 6 час. При недостатке световых лучей листья тускнеют и сохнут.

В жилой площади важно следить за увлажнением. Необходимых показателей можно добиться при своевременном проветривании, защищая от воздействия холодного воздуха.

Помните: Такая трава склонна к различным болезням в закрытом и сухом помещении.

Как ухаживать за розмарином после посадки и до сбора урожая

Итак, что же дальше нужно розмарину для нормального развития в домашних условиях?

Обратите внимание! Если розмарин будет стоять на сквозняке, то может скинуть листья.

Полив

Субстрат в горшке должен быть постоянно влажным, но ни в коем случае не мокрым. Лучше розмарин недолить и допустить кратковременное пересыхание почвы (растение южное, а значит, засухоустойчивое), нежели превратить почвенную смесь в болото. Иначе говоря, поливая растение, нужно придерживаться золотой середины. Для розмарина крайне нежелательна продолжительная сырость или чрезмерная засуха: в первом случае корни начнут гнить, и растение погибнет, во втором — листья пожелтеют и опадут, после чего розмарин засохнет.

Поливать нужно только отстоявшейся в течение 1 суток водой комнатной температуры.

Во время цветения и в зимний период количество поливов сводят до минимума. Однако важно следить за влажность в зимний период, когда батареи сушат воздух. А вот летом поливать нужно обильно (не менее 2 раз в неделю).

В первое время, когда розмарин только набирает зеленую массу, его следует периодически опрыскивать. А вот взрослое растение — уже необязательно.

Подкормка

Удобрять розмарин есть смысл только в начальный период роста — пару раз с периодичностью в месяц. В качестве подкормки можно использовать жидкие минеральные удобрения.

Еще как вариант вы можете подкармливать медовой водой (1 ч. ложка на 0,5 литр воды).

Идея! Купите хорошую плодородную почву, в состав которой входит перегной, компост или биогумус, и тогда вам не придется вносить в почву никаких удобрений.

Пересадка

Пересаживать молодой розмарин нужно 1 раз в год, предпочтительно весной (где-то в апреле). А возрасте старше 5 лет — 1 раз в 3-4 года, при этом желательно ежегодно менять верхний слой почвы.

Пересадку проводят методом перевалки:

1. Растение вместе с земляным комом вынимают из старого горшка, а незадолго до этого обильно проливают, чтобы земляной ком можно было удобно достать (чтобы он не рассыпался).
2. Переваливают в новый горшок и досыпают недостающую почву, слегка ее утрамбовывают и поливают.

Обрезка (прищипка)

У розмарина необходимо периодически подрезать побеги, тем самым формируя кустик, придавая ему желаемую форму.

Стрижка стимулирует растение к активному росту, вследствие чего розмарин отращивает много новых побегов и становится более пышным и красивым.

Важно! Розмарин хорошо перенесет обрезку, если от молодых побегов останется 2/3. А вот обрезка до старой древесины делает растение слабым и уязвимым, оно может начать болеть.

Обрезанные веточки можно использовать в пищу или для приготовления блюд.

Кстати! Со временем розмарин в горшке можно будет сформировать в виде маленького деревца (бонсай).

Болезни и вредители

К сожалению, розмарин очень любят паутинный клещ (особенно, когда в комнате сухой воздух) и тля. В домашних условиях, чтобы избавиться от вредителей, желательно пользоваться именно биопрепаратами (типа фитоверма). А вообще, вредных насекомых отлично отгоняет табачная пыль.

Кстати! Из-за застоя воздуха и отсутствия проветриваний, а также слишком высокой влажности, на розмарине может появиться мучнистая роса.

Видео: вся правда о выращивании розмарина на подоконнике

Розмарин домашний: болезни и вредители

Добиться здорового внешнего вида этого полезного растения не сложно при соблюдении правил полива и хорошего освещения. Помимо того, что кустарник розмарина домашнего имеет антибактериальный эффект, все же и его не обошли некоторые заболевания. Вот болезни и вредители растения:

• Не ощущается приятный хвойный запах – сильный полив. Чуть сократите увлажнение почвы, но не пересушите.
• Мучнистая роса – обильно покрывается светлыми точками. По внешнему виду можно сравнить с просыпанной на растение мукой. Подобное возможно при сильной влажности и сухости помещения.
• Паутинный клещ — вы увидите паутинки на листьях, которые начинают желтеть.
• Тля — листья сворачиваются в трубочку, желтеют.
• Щитовка — наросты на стеблях и листьях растения.
• Белокрылка — мотылек маленького размера с белыми крыльями. Поедает листья, от чего они начинают увядать и желтеть.

Устранить вредителей самостоятельно возможно посредством распыления концентрированного хозяйственного мыла или при помощи средств, которые можно купить в специализированных цветочных магазинах. На подоконнике редко можно наблюдать подобные болезни, если только почва изначально не была заражена (поможет обработка, как было описана выше).

Как выращивать розмарин из черенков на подоконнике

Еще более простой способ размножения в отличие от семенного – обычное черенкование.

Для этого варианта важно уметь выбрать правильные отростки. Подойдут те, которые будут не меньше 10 см в длину (а это значит, что они растут как минимум полгода), имеющие максимально здоровый, благоухающий вид.

Новое место, куда сажается черенок, желательно хорошо удобрить. Грунт нужен питательный. Не помешает добавление в почву «Корневина» для повышения шансов на успешное укоренение.

Высаживать новый черенок следует исключительно под наклоном. После этого хорошо поливать и выращивать ростки в самом освещенном месте квартиры или дома.

Знаком успешного укоренения служит появление новых листиков на черенке. Если все делать правильно, то вы заметите это через 1-1,5 месяца после пересадки.

Сбор и хранение розмарина домашнего после выращивания: этапы

Хранение розмарина домашнего после выращивания
Последней приятной стадией после выращивания является сбор урожая. Аккуратно соберите побеги растения, особый аромат хранится на верхних ее частях. Просто аккуратно срежьте верхушки веточек длиной 15-20 см. Выбирайте самые сочные и зеленые веточки.

Трава розмарина домашнего отлично дополняет многие блюда, придавая интенсивный кисло-сладкий привкус. Полезные свойства сохраняются длительное время даже в засушенном или замороженном продукте.

Последовательность сушки и хранения розмарина — этапы:

1. Тщательно промойте стебли, просушите на полотенце, промакивая сухой салфеткой.
2. Выложите подготовленные ветви на лист, заранее застелите его поверхность пергаментной бумагой.
3. Сушите в темном и хорошо проветриваемом месте около 20 дней, изредка переворачивая ветки для равномерной просушки.
4. Затем завяжите сухие веточки в пучок и повесьте его в кладовую комнату для хранения.
5. Хранить нужно не дольше 1 года. Можно сложить веточки в тряпичный мешочек.

Сушеный розмарин
Садоводы и опытные хозяйки также подсушивают розмарин в духовом шкафу:

• Выставите температуру на минимальные показатели.
• Держите разложенные веточки на листе на верхней полке в течение 3-4-х часов.
• Затем перевяжите веточки веревкой и уложите для хранения в кладовку.

Также можно сушить траву в сушилке для овощей и фруктов.

Высушенные веточки розмарина в духовке

Хорошо сделать и вакуумную заморозку:

• Промойте веточки, разложите на пергаменте до полного высыхания.
• Сложите их по отдельности в морозилку.
• Когда трава заморозится, сложите ее в отдельный пакет.

Зимой удобно брать нужное количество приправы и использовать в приготовлении блюд.

Какие почва и горшок подходят для розмарина

Подбор подходящего горшка и субстрата — важнейшая составляющая успешного выращивания прованского растения дома.

Оптимальный горшок для розмарина должен быть просторным, иметь дренажные отверстия. Корневая система растения сильная, разветвленная, поэтому ему нужна широкая емкость, высотой примерной 15-20 см, шириной около 25 см. Что касается материала, что рекомендуется выбирать глиняный или пластиковый. Под горшком должен стоять поддон, чтобы вода после полива стекала в него.

Почвенная смесь должна быть легкой, рыхлой, питательной, хорошо дренированной, влаго- и водопроницаемой, нейтральной или слабощелочной по кислотности. Грунт ни в коем случае не должен быть кислым, тяжелым, глинистым! Можно сажать розмарин в универсальную почвенную смесь для рассады (3 части), смешанную с песком (1 часть) и перлитом/вермикулитом (1 часть). Если вы не хотите покупать почву, то можно накопать огородной земли, смешать ее также с песком и перлитом (в соотношении 4:1:1).

Совет! Почву для комнатного растения рекомендуется перед использованием обеззаразить, чтобы устранить патогенную микрофлору. Эффективно пропарить, а потом пролить Фитоспорином.

Ошибки при выращивании розмарина дома

Правильное выращивание здорового растения розмарина на балконе или окне в помещении дома – процесс не сложный. Но нужно знать некие моменты ухода за этой травой. Как говорят в народе: без труда и усилия можно взрастить лишь сор. Ошибки, которые часто допускаются цветоводами:

• Запрещено пересаживать траву. Сам уход за вечнозеленой травой требует бережного отношения, особенно в холодное время года, именно в этот период наблюдается ослабление иммунитета.
• Плохое освещение. Также важно обеспечить должный свет — по времени до 10 часов. При необходимости нужно использовать дополнительные источники света.
• Плохой поли или, наоборот, перенасыщение почвы влагой. На самом деле, при поливе особых рекомендаций нет. Главное не переливать и не пересушить почву растения.
• Отсутствие подкормки. Необходимо позаботиться об удобрении полезными микроэлементами, которые есть в открытом доступе в магазине.

Розмарин не часто выращивают дома на подоконнике. Его приятный хвойный аромат заполняет всю квартиру, снимая усталость и боль. При особенностях выращивания стоит поддерживать комнатную комфортную температуру, относительную влажность и хорошо проветриваемое помещение. Только в этом случае у вас вырастит красивое и душистое растение, а также пряная и полезная приправа для блюд и трава для лечения. Удачи!

Виды розмарина домашнего с фото и названиями

Существует пять видов, наиболее распространенными из них являются два:

Розмарин распростертый (садовый)

Высота раскидистого кустарника – до 0,7 м. Листовые пластины мелкие (до 3,5 см) и тонкие. У молодых растений листья ярко – зеленые, у более зрелых они обретают голубоватый оттенок. Цветки фиолетовые, лиловые или насыщенно – голубые. Имеет приятный вкус, широко используется в пищу. К популярным сортам относят:

• Корсиканский распростертый – раскидистый кустарник высотою до 0,5 м; цветки насыщенно – голубые.
• Розмарин ампельный – многолетний куст со спиралевидными побегами, красивыми каскадами спускающимися вниз. Используется для украшения стен и альпинариев. Очень теплолюбив.
• Ползучий – высокое растение; побеги кустарника стелются по земле.

Розмарин обыкновенный (лекарственный)

Высокие (иногда до 2 м) прямостоячие кустарники. Листовые пластины кожистые жесткие. Мелкие цветочки окрашены в розовый, белый, лиловый цвет. Хорошо приспосабливается к комнатным условиям. Широко используется в кулинарии и медицине. Популярные сорта:

• Лавандовый – куст с яркими сиреневыми цветочками с фиолетовым отливом.
• Нежность – кусты вырастают до 100 см. В открытый грунт высаживают рассадой, когда станет совсем тепло. Любит солнечные места.
• Росинка – невысокий (до 0,4 м) кустик. Пригоден для выращивания в помещении. Не переносит тень.

Ценное растение, широко применяемое в кулинарии, медицине, дизайне интерьеров и ландшафтов. Посаженный дома, кустарник бодрит тонким хвойным ароматом и радует необычным цветением.

Способы хранения розмарина

Особенности выращивания аубреции

Хозяйки разными способами стараются сохранить полезные свойства зелени, заготавливая ее на зиму.

Розмарин достаточно высушить и измельчить для получения приправы к мясу, овощам.

Купить натуральный розмарин можно здесь

Также траву можно заморозить, засолить или залить маслом.

Перед сушкой нужно веточки хорошо промыть, просушить, мелко порезать выложить тонким слоем, прикрыть марлей и убрать в сухое теплое место.

Замороженная трава лучше сохраняет свой внешний вид, витамины и аромат.

Зелень моется, режется и отправляется в морозилку.

Важно затем оттаивать ее порционно непосредственно перед использованием, а не всю сразу

Где купить настоящие специи?

Розмарин, что это такое

Розмарин – это кустарник, принадлежит к семейству губоцветных. Листья у него тонкие, длинные и жесткие, весь год остаются ярко-зелеными, очень похожи на иголки ели. Да и вкус напоминают хвою, но к растениям этого вида он не имеет отношения. С латинского розмарин переводится «капли моря». Во время цветения покрывается светло-голубыми или фиолетовыми ароматными цветами, благодаря этому, он получил свое название. Сильная разветвленная корневая система устремляется глубоко в землю на 4 м, высота куста достигает полутора метров.

Розмарин – дитя теплого Средиземноморья, отлично чувствует себя в районах с теплым климатом. Встречается в Европе, в Крыму кусты используют, как живую изгородь.

Сложный состав эфирных масел, содержащийся в листьях растения, придает им необыкновенный вкус, что дает возможность использовать его как пряность. Применяется розмарин широко:

• приправа добавляет блюдам изысканность и необычный вкус;
• с его участием составляют сложные пряные смеси и ароматные соли;
• используется в промышленности при приготовлении полуфабрикатов, консервов, маринадов;
• из него делают , настойки, вино;
• в народной медицине приготавливают отвары при заболеваниях ЖКТ, сердечно-сосудистой, мочеполовой системы;
• добавляется розмарин в косметику и парфюмерию;
• не отказывается от него медицина, он входит в состав лекарственных препаратов.

Как вырастить розмарин в самостоятельно, чтобы замечательное растение всегда было под рукой?

Когда сажать семена розмарина на рассаду: сроки

Как и другие цветочные и овощные культуры, сажать розмарин на рассаду оптимально в конце зимы, в начале весны. Как правило, процедура проводится в марте месяце.

При выборе сроков посева розмарина на рассаду крайне важно учитывать место проживания, например:

• в Средней полосе (Подмосковье) — оптимальна посадка в середине марта;
• в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — сеять культуру лучше в конце марта, в начале апреля.
• на Юге (Краснодарский край) — приемлемо более раннее время высадки, например, в конце февраля.

Обратите внимание! Указаны сроки именно посева семян. Но семена необходимо предварительно стратифицировать. На стратификацию понадобится 2-4 недели, поэтому если вы будете сажать семена на рассаду в середине марта, то в середине или конце февраля вам нужно будет отправить семена на стратификацию.

Также выбрать время для посева розмарина можно по Лунному календарю 2022 года:

• Благоприятные дни: в марте: 8, 9, 10, 11, 20, 21, 22, 23, 24 число;
• в апреле: 7, 8, 9, 10, 11, 22, 23, 25, 26;
• в мае: 8, 9, 10, 11, 20, 21, 22, 23, 24, 25;

Описание

В диком виде в России растение не растет. Розмарин является кустарником с высотой от 0,5 до 2 м. Ветки четырехгранные, покрыты маленьким пухом. Листья имеют очень маленькие черешки, вечнозеленые. Кроме наименования розмарин другое название растения – морская роса.

Цветки розмарина сидячие, имеют сине-фиолетовый оттенок. Снаружи цветок немного опушенный. Верхняя губа этого цветка имеет выемчатую форму.

Плод розмарина – орешек яйцевидной формы.

Растение цветет весной. Созревание плодов заканчивается к сентябрю.

Розмарин

Многих садоводов интересует, чем полезен розмарин. В своем составе растение имеет эфирные масла. Освежающий розмариновый запах появляется, благодаря присутствию в составе альфа-пинена. Карнозол и розмариновая кислота придают растению специфический горький привкус, благодаря которому оно применяется в кулинарии. Листья розмарина содержат флавоноиды: апигенин и лутеолин.

Эфирные масла благотворно влияют на организм, отчего человек легко успокаивается. Специфический лечебный запах улучшает настроение человека. Он способствует улучшению памяти и повышению концентрации внимания, благодаря чему его рекомендуют во время подготовки к экзаменам.

В виде настоя трава применяется для лечения бронхиальной астмы, патологий верхних дыхательных путей. Масло полезно и для лечения желудочно-кишечных патологий: оно превосходно улучшает аппетит. Для уменьшения интенсивности головной боли рекомендуется вдыхать масло этого растения.

Настой этой травки с добавлением лаванды положительно влияет на здоровье, в частности, на движение крови по сосудам. Это помогает для лечения невритов и подагры. Розмариновое масло используется в терапии ароматами и в косметологии, оно превосходно понижает артериальное давление.

Розмарин

Розмарин из семян. Как посадить и вырастить

Особенности посадки и правила выращивания глицинии

Почти любое домашнее насаждение благоприятно влияет на общий климат в любом доме. Розмарин же, плюс к этому, всегда будет у Вас под рукой, а значит, если он Вам понадобится на кухне, то идти за ним никуда не придётся. Эта приправа очень хорошо пахнет. А запах розмарина, как и он сам, весьма полезен. Он приведёт Вашу нервную систему в порядок, а кроме того повысит и общий тонус Вашего организма.

Чем ещё хорошо розмарин? Это Вам не лук, сажать его каждый год не придётся, ведь растение это многолетние, к тому же ещё и вечнозелёное. Вырастить его можно довольно просто из семян. Также возможно это сделать и черенками. Если воспользоваться семенами розмарина, то большие горшки для их посева не понадобятся. Вполне достаточно средних. Ведь розмарин растение относительно небольшое. Этим он отличается от выращивания домашнего имбиря, который тоже некоторые выращивают дома.

Для домашнего розмарина лёгкая и плодородная супесь будет лучшим наполнителем для горшка. Много воды, а уж тем более её застоя, розмарин очень не любит. Так что, дренаж при его посадке обязателен. Хорошо для этого подходят морские ракушки или галька. Почву нужно предварительно увлажнить. Много воды в нее вливать не нужно. Она должна быть лишь немного влажной.

Как посадить розмарин семенами?

Время посева семян розмарина это конец февраля. Можно немного его сдвинуть, на самое начало марта. Семена розмарина заглублять не нужно. Просто разложите их аккуратно на поверхности, после чего слегка их укройте почвой. Далее, Вам нужно будет создать для семян подходящие условия, чтобы они побыстрее взошли. Для этого, горшок просто накрывают кусочком полиэтилена, и после этого ставят его в любое место с подходящей температурой. Она должна быть около плюс 6-ти градусов. Для этого вполне подойдёт даже холодильник.

Пройдёт 3 недели, горшок с сеянцами розмарина нужно переносить в другое место. Оно уже должно быть более тёплым и достаточно светлым. Плёнку, после «переселения» горшка, нужно будет снять. Поливать молоденькие сеянцы розмарина нужно аккуратно, лучше из распылителя. Ваша задача при таком поливе, грунт лишь немного увлажнить. Обычно, если соблюдать все правила, розмарин всходит где-то через месяц. Когда росточки достаточно укрепятся, то их рассаживают.

Размножение розмарина черенками

Если у Вас уже есть домашний розмарин, и Вы решили его размножить, то вполне можно это успешно сделать черенками. Заняться их заготовкой следует осенью. Найдите на уже взрослом розмарине молодые побеги, и срежьте их. Листочки внизу такого побега удаляют, а саму веточку ставят в раствор, который призван стимулировать рост корней. Делают это всего лишь на несколько минут. После этого черенок уже можно высаживать в подготовленную почвосмесь. Для розмарина её делают из торфа, речного песка и чернозёма. Череночки розмарина укореняются примерно с месяц.

Уход

Домашний розмарин в целом растение не особо прихотливое, если ему создать комфортные условия. Здесь требований совсем немного. Не нужно допускать понижения температуры ниже плюс 10-ти градусов. В этом случае розмарин продолжит расти, но уже далеко не так активно. Световой день также важен при выращивании этой домашней приправы. 8 часов, это минимум. При этом, розмарин просто отлично переносит жаркое солнце. Так что летом, это для него не проблема. Поливайте его умеренно. Зимой вообще это делают, если созрела такая необходимость.

Если Вам нравится выращивать любые растения дома, то, наверняка, и выращивание розмарина превратится для Вас в увлекательное занятие. А чтобы, всё ещё раз повторить, посмотрите и видео совет. Здесь Вам покажут много полезного, что поможет Вам вырастить розмарин у себя дома.

Целебные свойства розмарина и его применение

В своем составе розмарин содержит антиоксиданты, витамины группы B, эфирные масла и другие полезные вещества. Горьковатый вкус травы создают карнозол, розманол и розмариновая кислота.

В Медицине и косметологии

Попробуйте это органическое масло розмарина

Содержание эфирных масел делает прекрасную основу для изготовления многих лекарственных препаратов успокаивающего и расслабляющего действия.

Эфирное масло розмарина — одно из самых универсальных и всегда должно быть в вашей домашней аптечке. Оно обладает массой самых полезных свойств для оздоровления нашего тела

• при бессоннице;
• в качестве отхаркивающего и мочегонного средства;
• при болезнях желчного пузыря;
• при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• для лечения печени;
• при диабете.

Аромат этой травы благотворно влияет на детей, беременных женщин, людей с неуравновешенной нервной системой.

Приятный аромат в комнате, если посадить розмарин на подоконнике, поможет преодолеть стресс, снять усталость и подавленность.

Розмарин в кулинарии

Розмарин в кулинарии имеет очень широкий спектр действия.

Из цветов и листьев растения делают ароматную пряность, которая используется для приготовления различных блюд.

На приправе настаивают уксус, вино добавляют в мясные, рыбные соусы.

Растение используется также в свежем виде (верхушки побегов с цветами и листьями).

Благодаря своему хвойно-камфорному аромату, а также остро-пряному, слегка горьковатому вкусу трава идеально сочетается с баклажанами, капустой, фасолью, грибами, фруктовыми салатами.Часто эфирные масла розмарина используются для приготовления выпечки и в ликероводочных изделиях.