Чудо природы – дикая орхидея. Виды цветка, его распространение, выращивание, лечебные свойства

Орхидеи ассоциируются с тропиками, где круглый год тепло, часто идут проливные дожди. Для большинства из нас то, что орхидеи растут не только в умеренных широтах, но и в суровом сибирском климате — неожиданное открытие. Александр Дубынин из Центрального Сибирского Ботанического сада СО РАН по просьбе N + 1

рассказывает об открытии, ставшим неожиданным уже для ученых — настоящем «заповеднике» орхидей, который обнаружил школьный учитель из поселка Линево под Новосибирском.

Ассоциация с тропиками в целом справедлива: максимальное разнообразие орхидные, одно из самых древних семейств однодольных растений (по современным оценкам ему более 60 миллионов лет), имеют именно в тропических лесах с коротким сухим сезоном и длинным периодом дождей. Из известных науке 28 тысяч видов орхидей, 99,6 процентов обитают именно в тропиках.

Но вообще орхидею можно встретить даже за полярным кругом. Ладьян многораздельный, например, можно встретить на Таймыре, а пололепестник зеленый в Норвегии.

Карта фотонаблюдений орхидей на Земле

Источник: iNaturalist.com

Поделиться

Орхидеи умеренных широт — это многолетние наземные травянистые растения с мощным корневищем или округлыми клубнями (от древнегреческого оρχις — яичко). Их подземные органы часто располагаются довольно глубоко под землей, иногда на глубине до полуметра. Это помогает орхидеям выживать в суровом климате и при пожарах.

Орхидеи в России

Лесные орхидеи России внешне отличаются от своих тропических сородичей, но при этом не менее интересны и прекрасны при более детальном рассмотрении. Возможно, мы их и встречали в дикой природе, но даже не задумывались над тем, к какому семейству принадлежат растения. На территории страны произрастает 136 видов орхидей (фото и названия некоторых из них мы приведем в статье). Их можно встретить на опушках и полянках, в заболоченных местах и на лугах. Это любка двулистная, яртышник, венерин башмачок, калипсо луковичная, дремлик болотный, ореорхис раскидистый. Практически все северные лесные орхидеи занесены в Красную книгу. Они произрастают даже в Ленинградской, Новгородской и Псковской областях.

Какие виды встречаются в Ленинградской области?

В северной зоне, как это ни удивительно, растет большое количество орхидных. Другое дело, что это число постоянно сокращается. Эти цветы ранимы и капризны, им не нравится внимание со стороны людей. Они любят постоянство, а его в современном мире почти нет: люди прокладывают дороги, вырубают леса.

Несмотря на экологические проблемы, в лесах Ленинградской области растут:

• пальчатокоренник балтийский;
• дремлик болотный;
• ладьян трехнадрезный;
• гудайера ползучая;
• кокушник комарниковый;
• тайник овальный.

Строение орхидей

Лесные орхидеи средней полосы имеют общие характеристики, свойственные представителям данного семейства – это строение корневой системы и цветков. Соцветие состоит из трех листков и трех чашелистиков. Чаще всего наблюдается более яркая расцветка лепестков, нежели чашелистиков. Но такое явление бывает далеко не всегда. Губа цветка является посадочным местом для насекомых, а потому она всегда имеет яркий окрас.

Корни лесных орхидей очень хрупкие внутри, а снаружи надежно защищены толстым слоем тканей, состоящих из омертвевших тканей, которые имеют высокую впитывающую способность. Благодаря этому растение получает необходимое питание. Корни орхидей обладают удивительной способностью образовать грибок – микоризу. Между растением и грибком происходит сложный механизм обмена веществами, которые они не могут синтезировать самостоятельно. Именно по этой причине пересадка орхидных растений далеко не всегда удачно проходит даже у специалистов. Орхидеи не выживают без своего грибкового спутника, они либо погибают сразу, либо через время.

Можно ли их выращивать дома

Многие любители растительного мира интересуются, можно ли дикие северные орхидеи вырастить на подоконнике. Ответ однозначный: нет! Для домашних условий подойдут только тропические орхидеи.

Лесные цветы требуют холодной зимовки — теплая квартира в зимние месяцы им не подойдет. И еще один момент: корневая система растений образует сложное взаимодействие с грибком, который поставляет им полезные вещества. И именно этот грибок помогает повысить всхожесть семян. В домашних условиях, в стерильной земле, семена вряд ли взойдут.

Венерин башмачок

Венерин башмачок – самые красивые лесные орхидеи северных лесов. Цветок настолько очарователен, что действительно может быть посвящен богине красоты и любви. Именно этот вид орхидей был первым взят под охрану в Европе еще в конце девятнадцатого века. Растение спасается от назойливых животных при помощи своего едкого сока, который делает его совершенно невкусным. А вот от людей, которые любят рвать красивые цветы, так просто не защитишься. Сложно представить, но растение зацветает только на восемнадцатом году жизни. Поэтому неудивительно, что сейчас встретить венерин башмачок в дикой природе сложно.

Род башмачок насчитывает около 50 видов орхидей (фото и названия некоторых из них приведены в статье). Они распространены в Европе, Азии, Северной и Южной Америке. В России произрастает только четыре разновидности – пятнистая, настоящая, крупноцветковая и т. д.

Венерин башмачок имеет ярко-желтую губу и очень темные пурпурные лепестки. Сама форма цветка очень похожа на женскую туфельку. Эффектная форма орхидеи и яркий окрас делает растение похожим на бабочку.

Какие виды встречаются в лесах Подмосковья?

В Подмосковье растет большое количество диких орхидей. Ботаники утверждают, что не так давно, в 50-х годах ХХ века, целые поляны подмосковных лесов были покрыты зарослями венериных башмачков.

Сейчас ранимые башмачки в Московской области найти очень трудно, но прекрасно растут:

• дремлик широколистный;
• любка двулистная;
• пальчатокоренник пятнистый.

Легенды о прекрасном цветке

С этим растением семейства орхидных связана очень интересная легенда. Когда-то в одной сказочной стране бабочки сели на растение и больше не смогли взлететь, поскольку превратились в прекрасные цветы.

А вот легенда древнегреческой мифологии рассказывает о том, как туфельки Венеры превратились в красивый цветок. Адонис и Венера попали в грозу и спрятались от непогоды в укромном месте. А туфелька богини осталась лежать на земле. В это время мимо проходил человек и увидел золотой башмачок. Как только он решил его поднять и протянул руку, тот превратился в цветок, похожий на туфельку.

Лечебные свойства

Помимо, своей завораживающей красоты орхидеи славятся и своими лечебными свойствами. Народная медицина уже давно использует орхидеи в своих рецептах, этим замечательные растения обладают целым рядом лечебных свойств: антитоксичным, противовоспалительным, обволакивающим.

Клубни Любки и Ятрышника сушат и перемалывают в порошок, из которого изготавливают различные снадобья. Эти снадобья назначаются при Гастрите и отравлениях.

А также они могут помочь при воспалительных процессах мочеполовой системы. Широкое применение снадобья нашли в лечении:

• зубной боли;
• лихорадки;
• судорогах;
• диареи;
• местных воспалениях;
• неглубоких ранах.

Орхидеи это замечательные растения, которые обладают невероятной красотой и целым рядом целебных свойств. Это настоящее украшение не только российских ландшафтов, но и всей планеты в целом, поэтому необходимо бережно относиться к этим растениям.

Любка двулистная

Еще одна лесная орхидея – любка двулистная. Цветущее растение имеет очень изящный вид. На тонком стебле находится колос из белых цветков. У самой земли находится два листа друг напротив друга. По ним можно узнать растение даже когда оно не цветет. Стоит отметить, что экземпляры с двумя листочками – цветущие, а те, что имеют только один прикорневой лист – нецветущие. Во время цветения любка двулистная источает потрясающий аромат, который особенно силен в утренние и вечерние часы. За это в народе растение получило название – ночная фиалка, хотя к самим фиалкам никакого отношения не имеет.

Само цветение растения нельзя назвать красивым, поскольку мелкие белые цветки оснащены шпорами, из-за которых издалека соцветие кажется лохматым. Внутри каждого из них содержится нектар, привлекающий насекомых. Любка двулистная размножается исключительно семенами, которых вызревает очень много. Но, как и у всех орхидных, они прорастают с большими трудностями. Цветущее растение привлекает внимание людей, которые срывают цветоносы, не задумываясь о том, что таким образом напрочь лишают лесную орхидею возможности размножаться. В настоящее время любка двулистная находится на грани исчезновения.

Особенности развития

У всех орхидных сложный и длительный цикл развития. Живут дикие орхидеи около 30 лет.

Несмотря на это, увидеть цветение можно не каждый год. Например, любка двулистная после шестилетнего цветения отдыхает.

Попадая в землю, семена дикой орхидеи могут взойти лишь через четыре года и только при наличии в почве определённых грибов, которые доставляют им все необходимые для прорастания питательные вещества.

После появления первых листочков, цветение дикой орхидеи начинается лишь через десять лет.

Ятрышник пятнистый

Еще одна лесная орхидея – ятрышник пятнистый. Именно данный вид является наиболее распространенным представителем семейства орхидных. В России растет около 24 разновидностей ятрышника. Все они отличаются окрасом цветов, листвы, строением корневой системы.

Чаще всего встречаются следующие виды: ятрышник пятнистый. Многолетнее растение можно увидеть в лесах в конце июня или в июле, в период его цветения. Ятрышник предпочитает влажные поляны, лесные болота и кустарники. Он очень красив в период цветения. Описание ятрышника пятнистого было бы неполным, если не рассказать о его цветах белого или светло-лилового оттенка. Которые собраны в колос. Листья растения имеют светлые серые пятна, отчего и произошло его название. Цветы выделяют нектар, привлекающих насекомых, которые опыляют его, благодаря чему вызревают семена. Ятрышник тоже размножается только семенами. Корни растения похожи на приплюснутые шишки. Если их выкопать в период цветения, то окажется два клубня, один из которых имеет бурый цвет, а второй – молодой и светлый. Именно из него на следующий год появляется молодое растение.

Ятрышник издавна использовали в качестве лечебного средства. Ценность представляют его корни. Они имеют невероятную питательную способность. Так, например, взрослому человеку при отсутствии другой пищи достаточно съедать 40 грамм корней ятрышника, высушенных в порошок и разведенных с водой. В народной медицине используются и другие виды: ятрышник шлемовидный (Orchis militaris L.), ятрышник мужской (Orchis mascula L.), ятрышник болотный (Orchis palustris L.) и другие… Ещё одно название вида — «Шлемник», оно подчеркивает форму верхнего лепестка цветка. Поэтому научное название вида — «ятрышник шлемоносный» (Orchis militaris L.).

Северные сорта диких растений

Садоводы-любители зачастую задаются вопросом: можно ли перенести эти восхитительные растения на приусадебный участок. Пусть они радуют глаз на клумбах или грядках!

Внимание! Возможно, это было бы очень здорово — самостоятельно вырастить калипсо или любку. К сожалению, это крайне сложно. Знатоки ботаники в курсе, что все представители семейства орхидных — крайне капризные создания.

И даже северные цветы, несмотря на свою морозоустойчивость, крайне требовательны к условиям произрастания. Им нужны именно те показатели температуры, влажности и т. д., в которых они растут! Как правило, это окрестности небольших болот или торфяников, низины, влажная местность на затененных полянках в глухих лесах. Такие условия создать в саду крайне сложно.

Есть несколько видов диких орхидей, которые могут расти на дачных участках (но не в домашних условиях). Среди них:

• пальчатокоренник;
• садовая разновидность венерина башмачка;
• дремлик.

Дремлик неплохо растет в саду. Он любит полутень, поэтому ему будет хорошо под пологом деревьев.

Гнездовка настоящая

Это растение всегда выделяется из массы других, поскольку имеет своеобразную коричневую расцветку. Стебель гнездовки настоящей поднимается из земли, а в нижней его части расположены зачатки листьев, напоминающие чешуйки. Соцветие растения состоит из пятнадцати светло-коричневых цветочков. Свое название эта лесная орхидея получила из-за сплетения корней, которое напоминает птичье гнездо. Гнездовка питается за счет гниющих остатков растений. Она совершенно не нуждается в свете, поскольку не имеет хлорофила. Встретить такое растение в лесу – большая редкость. Растет оно по одному, а не группами. Размножается гнездовка только семенами, как и другие представители семейства.

Применение в украшении сада

Поскольку ятрышник является редким растением, многие садоводы желают высадить его на своем участке, придав ему тем самым оригинальности. Орхисы нашли применение в украшении альпинариев, рокариев. Не менее красиво смотрятся северные орхидеи на берегах искусственных водоемов. Также ятрышники высаживаются рядом с хвойными растениями. Не стоит использовать растение для формирования смешанных клумб, поскольку оно не приспособлено к такому типу выращивания. А вот вдоль дорожек и аллей культура смотрится очень красиво.

Гудьера ползучая

Гудьера ползучая – очень редкое растение, которое встречается в сосновых лесах среди мхов. Листья растения собраны в розетку и внешне очень напоминают листву подорожника. Но при этом они намного мельче и украшены сетчатым рисунком. Гудьера тоже принадлежит к семейству орхидных. Цветет она в середине лета. Стебель вырастает из розетки, его высота составляет 15-20 сантиметров. А верхушку украшают белые цветочки. К концу лета в маленьких коробочках растения созревают семена. Они настолько мелкие, что даже не видны невооруженным глазом.

В отличие от иных растений, они состоят из однородной ткани, при этом в них нет ни зачатков корней, ни листьев. Гудьера имеет длинные ползучие корневища, поверхность которых покрыта плотным слоем грибных нитей. Благодаря им растение поглощает влагу их почвы. Такое плотное сотрудничество растение и грибов называется симбиозом. Гудера не может произрастать без микоризы. Даже семена растения никогда не приживутся без гриба. В связи в тем, что работать с нашими лесными орхидеями очень сложно, их практически не коснулись руки селекционеров, поэтому они живут такими, какими их создала природа миллионы лет назад.

Рефугиум в Линево

Несколько лет назад недалеко от поселка Линево в Искитимском районе Новосибирской области местный учитель биологии Юрий Панов случайно обнаружил удивительное место совместного произрастания наземных орхидей. На небольшой площади в 40 гектаров было обнаружено 13 видов (из 30 видов, характерных для Новосибирской области).

С 2015 года в «школьный заповедник орхидей» (так его назвал учитель и его ученики) стали изучать специалисты Центрального сибирского ботанического сада. В основном исследовали морфологические и генетические особенности трех видов рода венерин башмачок (Cypripedium

). На линевском участке они обитают бок о бок. Также здесь был обнаружен венерин башмачок вздутый (
C. ventricosum
) — природный гибрид розово-красного башмачка крупноцветкового (
C. macranthos
) и желтого башмачка настоящего (
C. calceolus
).

Башмачок настоящий (Cypripedium calceolus

) растет рядом с башмачком крупноцветковым и устойчиво образует гибрид — башмачок вздутый

Александр Дубынин

Поделиться

Нам было важно уточнить список видов орхидных и границы их местообитаний, оценить угрозы и природный режим нарушений, сформулировать предложения для особой охраны «заповедника». Все точки с орхидеями мы тщательно фотографировали, фотонаблюдения верифицировали и размещали на платформе iNaturalist. После получения исследовательского статуса эти данные автоматически дублировались в Global Biodiversity Information Facility (GBIF).

Садовые культуры

И все же красота орхидей не осталась незамеченной садоводами. Среди лесных орхидей все же нашлись такие, которые можно выращивать на домашних участках. К ним относится лесная орхидея – леопардовая лилия. Красивое экзотическое растение можно выращивать из семян, которые продают некоторые питомники через интернет. Родиной растения является Китай, но оно неплохо приживается и в наших садах. Беламканда китайская, она же лесная орхидея и леопардовая лилия имеет очень продолжительный период цветения. Растение относится к многолетникам и неплохо в садах размножается самосевом.

Леопардовой лилией его стали называть из-за присутствия темно-оранжевых пятен на красивых цветах. А еще растение называют ежевичной лилией, поскольку ее семена напоминают эти ягоды. Вообще, культура уникальна и в мире нет более ничего похожего на нее. Растение невероятно распространено по всей территории Китая. Кроме того, его можно увидеть и в Индонезии, Японии, Северной Индии и в Восточной Сибири. В природе растение произрастает в негустых лесах, на скалистых обрывах, на склонах рисовых полей и даже по обочинам дорог.

К нам беламканда завезена из Восточной Азии. Теперь она выращивается в садах в качестве декоративного растения с изящными красивыми цветками. Многолетнее растение имеет желто-оранжевые или красноватые цветы с характерными темными точками. При этом они собраны в большие соцветия в виде широких кистей. Распустившийся цветок в диаметре достигает пяти-семи сантиметров.

В наших широтах орхидея начинает цвести в конце июля. Радует красотой она до конца августа, а порой и до начала сентября. Интересен тот факт, что каждый цветочек имеет совсем недолгую жизнь. Он цветет всего пару часов. Открывается он в первой половине дня, а увядать начинает ближе к заходу солнца. Внешне отцветание просто выглядит как скручивание. А на следующий день с утра на стебле уже открываются новые цветки. Вот такое уникальное растение – леопардовая орхидея.

Осенью на растении созревают семена в коробочках, которые похожи на ягодки ежевики. Беламканда неплохо размножается при помощи деления корневищ, а также семенами, которые выращивают даже в комнатных условиях, чтобы в дальнейшем пересадить в открытый грунт.

Таежное разнообразие

В Сибири обитает около 40 видов орхидей. Назвать точное число видов затруднительно даже специалистам, потому что, как выяснилось, наземные орхидеи в естественных условиях часто образуют межвидовые, а иногда и межродовые гибриды. К тому же систематика некоторых групп весьма сложна — объединение нескольких известных видов в один или выделение новых видов до сих пор не редкость.

Орхидеи в Сибири цветут не одновременно. К самым ранним можно отнести такое изящное и весьма редкое растение, как калипсо луковичная. Она зацветает примерно в середине мая. Далее, в начале — середине июня начинается цветение башмачков, видов из рода пальцекорник, ятрышника шлемоносного, любки двулистной, кокушника комарникового. Следом выкидывает цветоносы дремлик болотный, а чуть позже — дремлик зимовниковый.

Конечно, главное, что вызывает восторг у всякого, кто видит орхидею в природе — это яркий крупный цветок или красивое соцветие-колос, если сам цветок невелик. С устройством и опылением цветка связана еще одна тайна сибирских орхидей.

Шмель на цветке башмачка крупноцветкового (Cypripedium macranthos

)

Александр Дубынин

Поделиться

Заманив разными способами насекомое, а это может быть кто угодно — шмель, пчела, жук, бабочка и даже муравей, орхидея «награждает» его особым образованием —
поллинием
. У пальцекорника Фукса, например, он похож на рожки. Когда насекомое заползает внутрь цветка, поллиний приклеивается к его голове или груди, и так путешествует. В поллинии собрана пыльца, которую насекомое, перелетая в поисках нектара, переносит на рыльце цветка другого растения.

Орхидеи привлекают опылителей не только формой и цветом, но и ароматом. Этим славятся любка двулистная — из-за того, что она благоухает в темное время суток, ее еще называют «ночной фиалкой» — и невзрачный на вид бровник одноклубневый.

Дремлик широколистный (Epipactis helleborine)

Александр Дубынин

Лесная орхидея пальчатокоренник пятнистый

Справка

Пальчатокоренник пятнистый (Dactylorhiza maculata) – растение семейства орхидных. Распространен в лесной зоне Европы, частично – Азии. В Европейской России особенно часто встречается на севере, северо-западе, в центральных нечерноземных областях. Доходит до Восточной Сибири. Места обитания – хвойно-лиственные леса с нормальным увлажнением, поляны в них, заросли кустарников. Почвы предпочитает кислые.

Почему переименовали?

Как и почему ятрышник пятнистый стал пальчатокоренником пятнистым?

В статье о любке двулистной (посмотреть здесь) я уже писал, что орхидеи – многолетние растения, у которых в почве развиваются два корнеклубня. Один из них – прошлогодний. Запас питательных веществ, накопленный в нем минувшим летом, обеспечивает быстрое развитие надземных органов, цветение и плодоношение растения.

К моменту цветения этот корнеклубень свои запасы уже почти израсходовал. Он выглядит сморщенным. И к концу лета отомрет.

Но на смену ему уже с весны растет новый клубень. За лето он запасет питательные вещества, чтобы израсходовать их в следующем году.

Так вот, у растений рода Ятрышник (Orchis) корнеклубни эти яйцевидной формы. А у пальчатокоренника? У растений рода Dactylorhiza клубни имеют два или три выроста, похожих на пальцы. Такой «кулачок» с выпущенными пальчиками!

Потому и пальчатокоренник! Слово – один из вариантов перевода на русский язык латинского «дактилориза». Еще употребляется название пальцекорник пятнистый. Да и дактилоризой цветок именуют, не мудрствуя.

О том, за что наши предки назвали растение «кукушкиными слёзками» — чуть позже.

Характерные особенности пальчатокоренника пятнистого

Какие черты внешнего облика отличают пальчатокоренник пятнистый?

У него особенный цветок, в главном сходный с цветками других орхидей. Цветок неправильный, лепестки его разной формы. А особо «отличился» один из них!

Передняя часть этого особенного лепестка вытянута на манер оттопыренной губы. Потому так и названа. У основания этого лепестка формируется вытянутый цилиндрический шпорец. В нем – запас нектара.

Губа у пальчатокоренника пятнистого разделена на три лопасти. Причем средняя заметно меньше боковых.

Окраска цветка у разных экземпляров растения может отличаться. Чаще всего она бледно-фиолетовая. Но может быть и лиловой, и розовой. Далеко не так-то прост этот «цветок – хамелеон»!

На губе, да и на других лепестках, есть фиолетовые пятна, сливающиеся в полоски. Как будто начертан на цветке некий неведомый знак, иероглиф!

Это и в самом деле знак. Только не для нас – для насекомых. Губа – место посадки шмеля, пчелы или мухи. Линии и пятна – «посадочные знаки». Разметка, показывающая насекомому путь к заветной цели – нектару.

Чтобы его добыть, шмель должен пробуровить стенку шпорца. Сделать это можно, лишь расположившись строго определенным образом. Вот и ориентируют гостя «посадочные знаки». Растению ведь тоже нужно, чтобы опылитель «встал под погрузку», как положено!

И пока сладкоежка занят добычей нектара – раз! – и пара мешков с пыльцой (их называют полиниями) надежно закреплена на его теле. Угостившись, опылитель перелетает с цветка на цветок, и где-нибудь да оставит свой груз.

Одиночный цветок этой северной орхидеи слишком мал, чтобы быть хорошо заметным. Поэтому цветки пальчатокоренника пятнистого собраны в довольно плотное колосовидное соцветие. Такой пестро окрашенный колос виден уже издалека.

Другая характерная особенность пальчатокоренника, по которой его можно опознать – это листья. По форме они больше всего похожи на листья тюльпанов, только поменьше их.

Листьев немного. Они сидят на стебле поочередно. Наиболее велики листья нижние. Они широколанцетные. Выше становятся уже, заостренней. Как и у тюльпана, листья эти темно-зеленые, не опушенные.

Но на них хорошо заметны округлые фиолетовые пятна! Именно этот признак дал видовое название растению.

Зачем эти пятна нужны? Скорей всего, это способ получить больше тепла. Ведь листья пальчатокоренника пятнистого появляются в конце весны, когда еще может быть достаточно прохладно. Благодаря темным пятнам на листьях, растение улавливает больше солнечного тепла.

Хорошо прогретые листья испаряют больше воды. В «ответ» мочковатые корни активнее поглощают из почвы воду с растворенными питательными веществами. Поселяется же пальчатокоренник пятнистый только там, где проблем с почвенной влагой не бывает. Экономить не нужно!

Вот эти-то пятна и считались следами кукушкиных слез! Которые она, видимо, проливает, оплакивая своих брошенных птенцов.

Но почему слезы кукушки так заинтересовали людей?! Вспомним, что кукушка в представлении наших предков была птицей вещей – следовательно, почитаемой.

В Зеленые Святки, на Русалочьей неделе (это неделя, предшествующая православному празднику Троицы) девушки ходили в лес, сплетали венки, водили хороводы. Песни свои они обращали и к кукушке.

Но кукушку в лесу легко услышать, особенно весной. А вот увидеть… Вот и обращались к травке, «помеченной» ее слезами. Хороводы вокруг нее водили, песни пели.

Цветет пальчатокоренник пятнистый в июне – июле. А в августе уже созревают плоды-коробочки со множеством мельчайших семян. Вот на фото соплодие этого растения.

Как у всех орхидей, семена эти не содержат запаса питательных веществ. Прорасти и дать начало новому растению они способны лишь в симбиозе с определенными почвенными грибами. Потому большинство семян просто погибнет. Но их так много, что для сохранения вида хватает.

Микоризу – симбиоз с грибами – образует и взрослое растение. Делясь частью образованных в процессе фотосинтеза сахаров, орхидея получает от грибов питательные вещества из почвы.

Пальчатокоренник пятнистый, в отличие от большинства северных орхидей – растение относительно многочисленное и благополучное. Это не значит, конечно, что можно относиться к нему совершенно бездумно – срывать, выкапывать без меры! Так можно погубить любое растение, не только орхидею!

Да и благополучие это весьма относительно. Пальчатокоренник пятнистый внесен уже в Красные книги Московской, Владимирской, Ярославской, Калужской, Рязанской, Смоленской областей.

И все же это, пожалуй, единственная из орхидей, которую мы пока можем использовать в наших практических интересах. Прежде всего – медицинских. С оговоркой – там, где пальчатокоренник пятнистый сохраняет пока свою многочисленность.

Подготовка ятрышника к зимовке

Несмотря на свое имя, дикая орхидея вовсе не является теплолюбивым, боящимся приморозков растением. Ятрышник прекрасно зимует без зимнего укрытия даже в условиях средней полосы. Но чтобы избыток влаги не повлиял на качество зимовки, а растение лучше перенесло перепады температур в периоды оттепели, кустики нужно подготовить к холодам.

Как только ятрышник начнет высыхать в преддверии первых осенних холодов, все наземные части растения лучше сразу же срезать до основания. Не дожидайтесь, пока побеги отомрут сами, а смело проводите кардинальную обрезку. Так корневище лучше подготовится даже к самым нестабильным зимам.

Уход за дикой орхидеей

Ятрышник пятнистый не любит переувлажненных почв. Во время подкормки важно следить за тем, чтобы растению не попадал свежий навоз. Рекомендовано производить мульчирование грунта, лучший вариант для этого – хвоя.

Если ятрышник растет на солнечном участке, стоит производить полив. В остальном растение неприхотливо, ухода особого не требует, вредителям и болезням не подвержено. Любит полудикие участки сада.

Размножается делением корня, семенами, иногда самосевом. Не любит сорняки. Зиму переносит без укрытия.

Использование в медицине

Корень состоит из двух клубней. Самый ценный из них – сочный и молодой. Из клубней салепа в аптеке готовят специальный порошок.

Слизь салепа применяют для излечения:

• гиперацидных гастритов;
• пищевых отравлений;
• язвенной болезни желудка;
• цистита;
• гастроэнтеритов;
• дизентерии;
• колитов;
• диареи;
• респираторных заболеваний носоглотки.

При интоксикации или отравлении ядами рекомендуется применять ятрышник пятнистый, мужской или шлемоносный.

Клубни ятрышника наружно используют при нарывах. Сначала их толкут до состояния порошка. Затем перемешивают со свиным жиром либо распаривают на молоке. Также клубни и салеп применяют для стимулирования роста волос и в качестве избавления от зубной боли.

Помимо прочего, ятрышник считается отличным средством от нервного истощения, полового бессилия, слабости, возникшей по причине изнурительных долгих болезней. Использование салепа рекомендовано для тех, кто перенес сильное кровотечение, страдает катаром кишечника, болеет туберкулезом. Также растение способно вылечить женские маточные заболевания и катар мочевого пузыря.

Описание растения

Наибольшее распространение ятрышник получил в Северном полушарии, активно встречается в Южной и Центральной Европе. Большое количество этих растений зафиксировано на территории Крыма, на Кавказе. Орхис даже занесен в Красную книгу России. Культура отличается облиственными простыми стеблями, высота которых – до 50 сантиметров. На корневище формируются 2 корневых уплотнения. Листья ланцетной формы, зауженные к черешку. Цветочки небольшие, имеют различные расцветки – от лиловой, розовой до темно-вишневой. Соцветие формирует колосок, длиной в 9-15 сантиметров, состоит из большого количества миниатюрных цветков.

Ятрышник обожжённый (Orchis ustulata)

Описание растения и виды ятрышника

Это лекарственное клубневое растение – многолетник из семейства Орхидных, прямостоячие стебли которого вырастают высотой в зависимости от вида до 70 см. Листья у него узкие, темно-зеленой окраски, у некоторых разновидностей они украшены фиолетовыми пятнышками. В апреле травянистая культура выбрасывает полые цветоносы с колосовидными соцветиями, на которых образуется до полусотни бутонов преимущественно вишневой или лиловой окраски.

Бутоны цветут до 10 суток, источая нежный медово-ванильный аромат. С момента опыления лепесточки быстро увядают, после чего начинается образование семенных коробочек. Корневая система растения состоит из парных клубней (салеп), нашедших широкое применение в народной медицине.

Существует свыше 60-и видов ятрышника. Семейство Орхидных сравнительно молодое, поэтому с классификацией этой культуры существуют сложности из-за наличия нескольких межвидовых гибридов. Предлагаем рассмотреть самые известные виды растения с описанием:

1. Ятрышник мужской (Ванькова, вооруженный, сосняковый, ятрышник женский). Высота многолетника до полуметра, у основания растения имеются фиолетовые пятна. Листья шириной 15-35 мм имеют широколанцетную форму, длиной достигают 14 см. Бутоны у этой разновидности мелкие, расцветка лепестков встречается от бледно-фиолетовой до пурпурной. На колосовидных соцветиях завязывается до полусотни цветков.
2. Ятрышник пятнистый (болотолюбивый, судетский, змеевик, слезы Богородицы). Садоводы очень ценят эту разновидность из-за высоких декоративных свойств. Отличительная ее особенность – темные пятнышки, украшающие нижнюю часть листа и трехлопастные губы светло-фиолетовых бутонов.
3. Ятрышник обезьяний. Название разновидность получила благодаря оригинальной нижней губе цветка, которая по форме напоминает тельце крохотной обезьянки.
4. Ятрышник шлемоносный. Высота травянистого многолетника может достигать до 60 см, с мая по июнь растение украшено густыми многоцветковыми колосьями длиной 8 см. Верхние пять долек околоцветника расположены вместе, напоминая рыцарский шлем, узенькая губа разделена на дольки.
5. Ятрышник пурпурный (наибольший). Стебель у цветка мощный до 1,2 см толщиной, высотой достигает 40-70 см. Бледно-розовая губа цветка сильно выделяется на фоне коричнево-пурпурной или черно-пурпурной окраски верхнего шлема.

Другие распространенные разновидности цветка:

• ятрышник кавказский;
• ятрышник дремлик;
• ятрышник итальянский;
• ятрышник болотный;
• ятрышник фукса.

Ятрышник обожженный

Описание и отличительные особенности

Внешне они конечно разнообразны и имеют существенные отличия. Но характеристики и строение имеют общие признаки, мало чем отличающиеся от типичных для орхидей.
Цветки двусторонней симметрии, с формой, типичной для всех орхидных – три лепестка, три чашелистика и яркая по окрасу губа, притягивающая своей расцветкой насекомых — опылителей. У каких – то разновидностей лепестки ярче чашелистиков, а у некоторых наоборот.

Корни достаточно хрупкие, покрытые слоем веламена, служащим не только защитными свойствами, но и способным за счет своей губчатой структуры, состоящей из мертвых тканей, впитывать и удерживать влагу и питательные вещества.

Некоторые виды помимо небольшого количества корешков обладают клубнями, служащими «накопительной базой» для растения в зимний период.

Особое место для северных орхидей занимает их корневая система, обладающая функцией образовывать микоризу с симбиотическими грибами. Именно эта связь помогает им синтезировать и получать питательные вещества, которые они не в состоянии добывать самостоятельно.

Поэтому пересадка растения из естественной природной среды вызывает трудности у цветоводов, растение просто гибнут в первый же год жизни, теряя связь с грибами.

Симбиоз грибов и орхидей.

Красота некоторых видов мало чем уступает своим тропическим сородичам, а их клубни обладают лекарственными свойствами, что негативно сказывается на популяции северных орхидей.

Внимание! Выкапывание, срывание, использование клубней представляет серьезную угрозу их выживанию.