Аморфофаллус (Amorphophallus) – экзотическое травянистое растение из семейства ароидных. В народе также известен под названием «Лилия вуду» и «Змеиная пальма». Родина аморфофаллуса тропики Индии и Суматры. Растение является типичным эфмероидом. Большую часть жизни оно проводит в состоянии покоя.
После пробуждения аморфофаллус выбрасывает один единственный лист на длинном черешке, высота которого может достигать 1.5 метров. Крупные клубни аморфофаллуса съедобны. Их широко используют в традиционной японской кухне для приготовления ряда блюд. В Китае их применяют в качестве диетического продукта. Содержащиеся в них желеподобные вещества эффективно снижают холестерин и уровень сахара в крови.
Если любите выращивать хищные растения дома, то смотрите, как вырастить непентес.
| Интенсивность роста – очень высокая. За год может отрасти целый лист. |
| Цветет в домашних условиях после периода покоя. |
| Растение легко выращивать. |
| Является многолетним растением, но после цветения все надземная часть погибает. |
Основные характеристики и фото аморфофаллуса
Родиной этого цветка считают влажные тропики Китая и Индии, но различные виды можно встретить в тропических и субтропических районах Африки, Азии, Австралии и на многих тихоокеанских островах.
С греческого аmorpho переводится как бесформенный, phallus — фаллос
Аморфофаллус (Amorphophallus) – листопадное растение семейства ароидных. С греческого аmorpho переводится как бесформенный, phallus — фаллос. Растение относится к эфемероидам — длительно находящимся в стадии покоя. За короткий период вегетации аморфофаллус успевает зацвести, нарастить листья, сбросить их и уйти на отдых. Видимо, благодаря этому качеству, а также тому, что распустившийся цветок источает очень неприятный запах испорченного мяса, это растение не особенно популярно у цветоводов.
За короткий период вегетации аморфофаллус успевает зацвести, нарастить листья, сбросить их и уйти на отдых
Фазы развития цветка
Род аморфофаллус насчитывает около ста видов растений, сильно отличающихся размерами, с цветоносами от 30 см до 5 метров. Развиваются эти растения из клубней, похожих на свёклу, весом у отдельных видов, до 90 кг. Примерно полгода клубень находится в состоянии покоя. Надземная часть растения состоит из единственного толстого побега, на котором развивается мощный, сильно рассечённый лист, и цветок становится похож на пальму. В комнатных условиях лист разворачивается чаще всего в апреле. В таком состоянии аморфофаллус пребывает до октября, затем побег желтеет и отмирает, а у растения начинается период покоя. Весной следующего года появится новый лист, крупнее и выше предыдущего и с более рассечённой листовой пластиной.
Трудно поверить, что это деревце — лист аморфофаллуса
Цветёт аморфофаллус после пробуждения и до появления листа. Цветение непродолжительное, как правило, около двух недель. В это время клубень сильно уменьшается в размерах, потратив запасы питательных веществ на развитие цветка. После окончания цветения наступает краткосрочный период покоя. В течение трёх-четырёх недель растение восстанавливается и выпускает очередной лист.
Если во время цветения произошло опыление, то в нижней части початка аморфофаллуса появятся мясистые плоды с семенами. После созревания плодов растение погибает. При комнатном выращивании опыления добиться очень сложно — для этого должны зацвести в одно и то же время хотя бы два растения одного вида.
Размножение
Зачастую для размножения выбирают метод «детками». Они появляются около листика у взрослой культуры. Если условия выращивания благоприятные для растения, то детки за один сезон могут достигнуть размеров самой культуры.
Аморфофаллус можно размножать еще одним методом. Многие цветоводы даже не знают, что такой способ существует.
В активный период цветка, около листика (точнее возле его расхождений) расположен небольшой отросток. Он еле заметен, поэтому хозяйки часто не замечают его.
- Когда листочек начинает засыхать, а растение уход в покой, этот клубень отделяют от материнского ствола. Место, которое крепилось к листочку, подсушивают.
- Сажают клубень в емкость с небольшим размером. Росток может появиться моментально, а может это сделать только в весенний период. Каждый отросток ведет себя по-разному.
Развиваться аморфофаллус после размножения он будет в течение пятилетия. Цвести он начнет только после полного привыкания. Для этого цветку требуется больше количество времени. В течение пяти лет на стволе будет образовываться один лист. Ежегодно размеры будут прибавляться.
После того, как культура насытится питательными веществами, клубень вырасти до тридцати сантиметров, начнут появляться первые соцветия.
Особенности комнатного содержания
Аморфофаллус легко выращивается в комнатных условиях. Особых требований к содержанию не предъявляет — тепло во время вегетации, яркий рассеянный свет и чуть повышенная влажность воздуха.
Видео: описание аморфофаллуса
Виды аморфофаллуса
Несмотря на большое количество видов аморфофаллуса, в комнатном цветоводстве используются лишь несколько из них.
Коньяк
Аморфофаллус коньяк — многолетнее растение, выращиваемое из клубня, также часто встречается под названием Amorphophallus rivieri (ривер). В Китае, Японии и некоторых других странах выращивается как съедобное растение. Из высушенных и измельчённых его клубней готовят различные блюда — супы, гарниры и приправы. Благодаря способности снижать сахар в крови и холестерин он используется в диетическом питании при различных желудочно-кишечных заболеваниях и ожирении.
Соцветие аморфофаллуса коньяк состоит из длинного початка бордово-фиолетового цвета, обрамлённого лепестком-покрывалом. Женские и мужские цветки образуются в нижней части цветоноса, в то время как макушка остаётся стерильной. При горшочном выращивании соцветие нередко достигает высоты 80 см. Появившийся после цветения зелёный лист сильнорассечённый, со множеством мелких заострённых сегментов-листочков, крепящихся к полому черешку, по форме напоминает зонтик. Каждую осень лист отмирает, а после периода покоя отрастает новый — немного выше предыдущего и более рассечённый. В комнатных условиях высота листа и диаметр кроны обычно не превышают одного метра.
Подкормки
Рекомендуется удобрять аморфофаллус летом, когда растение уже хорошо подросло. В удобрении должен преобладать фосфор (для роста клубня), обязательно присутствие азота и калия.
Хорошо отзывается растение на органические удобрения, в частности, на подкормки жидким коровяком.
Минеральные и органические подкормки нужно чередовать.
Подкормки должны быть обязательными, особенно для цветущего растения.
Подкормки вносятся только во влажную, хорошо пролитую и слегка подсушенную почву. Внесение удобрений в сухой грунт может привести к ожогу корней.
Аморфофаллус цветущий в квартире
Особенности пересадки
Посадка и пересадка аморфофаллуса проводятся в период покоя. Клубень высаживают, как только у него начнут пробиваться ростки. Обычно это происходит в конце февраля — начале марта. Для посадки берут пластиковый или керамический горшок размером вдвое больше, чем клубень. Форма горшка имеет значение, так как по мере роста клубня на его верхней части будут образовываться корни, которые нужно будет присыпать землёй. Поэтому ёмкость лучше выбирать глубокую. На дно необходимо уложить дренаж слоем 2–3 см — керамзит, гальку или колотый кирпич.
Грунт можно купить готовый для ароидных растений или приготовить самостоятельно. Для этого берут в равных количествах листовой земли, дерновой, перегноя, торфа или кокосового субстрата и песка, хорошо перемешивают. Кислотность полученной смеси должна быть нейтральной или слабокислой.
Клубни аморфофаллуса с пробивающимися ростками можно высаживать в грунт
Пошаговый процесс посадки:
- На дренаж насыпать слой земли 5–6 см.
- Установить клубень в горшок ростками вверх.
- Присыпать землёй таким образом, чтобы ростки оказались на поверхности и до края горшка оставалось 7–8 см.
- Слегка уплотнить почву.
- Аккуратно полить почву по краю горшка мягкой, отстоянной водой, стараясь не залить клубень сверху.
- Поставить горшок в хорошо освещённое место, без прямых солнечных лучей.
Если вы приобрели аморфофаллус в стадии развития цветоноса, то пересаживать его нежелательно. Можно поставить горшок в красивое кашпо и не забывать подсыпать почву по мере разрастания клубня. Если купленное растение находится в слишком маленьком контейнере, который не позволит клубню развиться, можно аккуратно пересадить его в большую ёмкость методом перевалки — не нарушая земляной ком.
Подготовка к покою
Опадение надземной части сигнализирует о состоянии покоя. Кашпо перемещают в умеренно холодное, тенистое место. Ряд флористов советуют выкапывать клубеньки для хранения вне горшка.
- Особенности выбора семян цветов
Садовая техника Gardena
Свадьба, оформленная в зеленом цвете
Взгляните на выкопанный клубень, проверьте наличие гнили. Поврежденные места отсеките, срезы подсушите и присыпьте углем.
Для хранения выбирайте сухое, не слишком жаркое место. Для посадки используют почвосмесь из торфа, перегноя, листовой земли, песка в одинаковых долях.
Тонкости ухода в домашних условиях
Уход за аморфофаллусом при горшочном выращивании несложен и заключается в своевременных поливах и подкормках, обеспечении чуть повышенной влажности воздуха и правильной организации периода покоя.
Полив и подкормки
С момента появления ростка и до пожелтения листа аморфофаллус поливают регулярно, стараясь избегать попадания воды на клубень. Можно использовать нижний полив — установить горшок в ёмкость с отстоянной водой на 20 мин. За это время почва увлажнится, горшок можно будет вытащить, дать стечь воде и установить на поддон. С началом увядания листа поливы необходимо сократить и поливать лишь по мере подсыхания земляного кома.
Для цветения аморфофаллус нуждается в регулярных подкормках. Вносить удобрения можно после того, как появится росток или после укоренения, если проводилась пересадка. Аморфофаллусу для цветения необходимо повышенное содержание фосфора, поэтому 1 раз в две недели можно вносить в жидком виде Агриколу для цветущих растений. В этом препарате микроэлементы содержатся в пропорциях, наиболее подходящих для клубнелуковичных цветов. Чтобы повысить содержание фосфора можно добавить к раствору Агриколы двойной суперфосфат (на 3 л воды 1 чайную ложку Агриколы и 1 чайную ложку двойного суперфосфата). Минеральные подкормки желательно чередовать с органическими. Жидкое универсальное удобрение Идеал благодаря повышенному содержанию фосфора — вполне подходящий вариант для аморфофаллуса.
Подкормки следует вносить только после основного полива, по влажной земле. Нельзя удобрять больные, повреждённые и только что пересаженные растения.
Период цветения аморфофаллуса
При соблюдении всех условий выращивания аморфофаллус зацветает, как правило, в марте. Цветение продолжается две недели, после чего увядший цветок можно обрезать. Наступает кратковременный период отдыха. В это время клубень восполняет силы, потраченные на цветение, и готовится продолжить свой рост. В это время поливы немного сокращают, а подкармливать начинают с появлением листа.
Типичные ошибки цветовода
Основные проблемы для начинающего цветовода связаны с необходимостью отрегулировать полив. В почве, превращённой в болото, клубень аморфофаллуса быстро загнивает. Другие ошибки в уходе негативно сказываются на декоративности единственного листа.
Таблица: как проявляются ошибки в уходе и чем они вызваны
| Как выглядит растение | В чём причина |
| Быстро расплывающиеся чёрные «мокнущие» пятна на клубне и у основания черешка. | Слишком частый и/или излишне обильный полив. Усугубляет ситуацию низкая температура в помещении. |
| Засыхающий лист. | Растению не хватает удобрений либо воздух в помещении слишком сухой. |
| Потемневший лист. | Цветку не хватает света. Иногда его убирают в полутень специально, чтобы получить такой эффект. |
| Светлые пятна неправильной формы на листе. | Аморфофаллус получил солнечный ожог. Особенно часто такое происходит, если на солнце стоит только что опрысканное растение — капли воды фокусируют лучи. |
Болезни и вредители
Аморфофаллус при комнатном содержании не подвержен каким-либо заболеваниям, а из вредителей иногда может поражаться тлёй или паутинным клещом. Для профилактики появления тли нужно следить, чтобы горшок с аморфофаллусом не оказался по соседству с заражёнными растениями.
Тля, поселяясь на черешках и листьях, вытягивает из растения сок
Паутинный клещ чаще всего появляется при сухости воздуха. Поверхность листа покрывается мелкими белёсыми точками, а на нижней части листовой пластины можно разглядеть маленьких клещиков и паутинку. Чтобы избежать появления этого вредителя, необходимо почаще опрыскивать растение водой и всеми способами постараться повысить влажность воздуха.
Паутинный клещ появляется при недостаточной влажности воздуха и сильно ослабляет растение
Справиться с тлёй и паутинным клещом помогает Фитоверм — микробиологический препарат. Приготовить раствор, как описано в инструкции, и дважды, с интервалом в 10 дней опрыснуть растение.
Иногда из-за чрезмерного полива на поверхности почвы могут поселиться мошки. Избавиться от них также можно с помощью Фитоверма, только опрыскивать препаратом нужно почву в горшке.
Распространенные виды
Гигантский цветок имеет множество разновидностей. В число основных входят следующие.
Аморфофаллус титанический
Аморфофаллус цветок комнатный — уход дома
Аморфофаллус титанический (amorphophallus titanum) представляет собой достаточно высокий и очень крупный цветок. Его клубень, по виду немного напоминающий картофельный, может достигать 20 кг по весу. Початок этого вида растения может доходить до двух метров в высоту и имеет бордовое мясистое соцветие.
Среди цветоводов аморфофаллус Титаниум – достаточно распространенный вид, но держать его в домашних условиях не получится в виду слишком большого размера растения.
Любопытно. Про аморфофаллус титанический есть много интересных фактов. Так, например, в азиатских странах это вонючее растение применяют в пищу. Оно часто используется для добавления в суп. Клубни идут на приготовление муки для лапши. В связи с этим во многих странах Азии его называют слоновьим хлебом.
Аморфофаллус Коньяк
Цветок amorphophallus konjac иначе называется аморфофаллусом пионолистным. Он имеет относительно скромные габариты, сплюснутую форму клубней. Последние в диаметре составляют около 20 см. Длина цветоноса – около 60 см, початка – 50 см. Соцветие имеет фиолетово-бордовый оттенок.
Сорт Коньяк имеет более компактные габариты
Аморфофаллус луковиценосный
Луковиценосный, или луковичный аморфофаллус более всего подходит на роль комнатного растения, поскольку отличается особенно компактными размерами. Взрослый цветок продолжает расти всего до полуметра в длину. Для этого вида характерны нежно-розовый окрас и соцветие не выше 30 см в высоту.
Аморфофаллус Ривера
Еще один сорт, который может выращиваться в качестве домашнего растения, – это Ривера. Он вырастает до 1 метра. Зато этот аморфофаллус цветок при высаживании в домашних условиях цветет намного чаще. Правда никогда не плодоносит.
